女兒紅是什麼酒
酒類的名稱非常多,而且酒的名稱特別有文化意義,比如在浙江流行一種酒叫做女兒紅,那麼女兒紅是什麼酒呢?
1、女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒,屬於發酵酒中的黃酒,用糯米發酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來禦寒。
2、汲取門前鑑湖水,釀得紹酒萬里香,始創於晉代女兒紅品牌的故事千年流傳。早在公元304年,晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物的記載。當女兒下地的第一聲啼哭,肯定會讓每一個父親心頭一熱,三畝田的糯谷就釀成三罈子女兒紅,仔細裝壇封口深埋在後院桂花樹下,就像深深掩藏起來的父愛,沒事的時候就到桂花樹下踏幾腳,踏幾腳彷彿心裏也踏實一些。回頭望一望女兒,女兒頭扎紅頭繩,眉眼兒像清明時節的柳葉,一天比一天明媚。
3、自古浙江紹興一帶,這個習俗就這樣長久沿襲着。待到女兒十八歲出嫁之時,用酒作為陪嫁的賀禮,恭送到夫家。按照紹興老規矩,從壇中舀出的頭三碗酒,要分別呈獻給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫,寓意祈盼人壽安康,家運昌盛。在紹興一帶這一生女必釀女兒酒的習俗長久流傳。南宋著名愛國詩人陸游住東關古鎮時,品飲女兒紅酒後寫下了著名詩句“移家只欲東關住,夜夜湖中看月生”。
關於女兒紅是什麼酒的相關內容就介紹到這裏了。
-
黑坑釣鯉魚小藥有哪些
提到黑坑釣鯉魚相信對於釣友們都不會陌生,不過要是想要在黑坑釣鯉魚的話,小藥是必不可少的,那麼黑坑釣鯉魚小藥有哪些呢?對於以上的這個問題,下面跟隨我的腳步來了解一下吧。1、在黑坑釣鯉魚,有四種小藥是必備的,也是所有好用的釣魚小藥中都必須含有的成分。這三種釣...
-
湖北有多少開國將軍
想必有了解歷史的朋友們都知道,在半殖民地半封建社會期間,中華兒女為了解救處於水深火熱之中的舊中國,不斷的進行革命鬥爭,而且在此期間,出現了不少的革命功臣和驍勇戰將,這些英雄被譽為是開國將軍,那麼湖北有多少開國將軍呢?1、1614名。2、1955年,我軍對那些為新中國成...
-
潮平兩岸闊風正一帆懸出處
潮平兩岸闊風正一帆懸的意思:潮水上漲,兩岸之間更顯寬闊;順風吹來,一條白帆正好高懸。“潮平兩岸闊風正一帆懸”出自唐代詩人王灣所作的《次北固山下》。此詩以準確精練的語言描寫了冬末春初時作者在北固山下停泊時所見到青山綠水、潮平岸闊等壯麗之景,抒發了作者深...
-
釣魚調漂有什麼技巧
其實對於釣魚來説,調漂是每一個釣魚人必須學會的一種技能,不過,很多新手釣友在剛才接觸釣魚的時候,會對調漂一頭霧水,不知道怎麼調漂,那麼釣魚調漂有什麼技巧呢?接下來,小編就為大家介紹一下。1、到達釣點,先估計釣點水深,按估的深度把漂在主線上拉到一定位置,直接掛餌找...