夏天雞蛋不放冰箱行不行

現在已經是夏天了，天氣比較熱，夏天很多食物都不能長時間存放，最好是放在冰箱裏冷藏，即使在冰箱裏冷藏，食物也不能放很多天，不然的話食物吃着不新鮮，那麼夏天雞蛋不放冰箱行不行？

1、夏天雞蛋可以不放冰箱。

2、買回來的雞蛋想要長期儲存，把表面的髒東西擦乾淨，把它放在大米裏，雞蛋有兩頭一頭是尖的，一頭是圓的，比較小的那一頭是尖的，是雞蛋的呼吸口，這個口朝下放在大米里，能防止雞蛋受潮。除了大米用小麥用玉米用草木灰沙子都可以。

3、準備一盆水在裏面倒一些鹽，攪拌均勻，把洗乾淨的雞蛋放在鹽水裏面，浸泡兩個小時，然後拿出來晾乾，這樣雞蛋就可以長時間保存，放一個月不成問題。

夏天食物不容易長時間儲存，每次少買一些，這樣就能經常吃到新鮮的雞蛋了。