湖北宜昌特產有哪些特產
湖北宜昌特產有:宜昌紅茶、秭歸桃葉橙、宜昌長江肥魚、百里洲砂梨、宜昌紅油小面、峽口豆花、三遊神仙雞等。宜昌紅茶又被稱為宜昌工夫茶,是湖北省宜昌市特產,中國主要的工夫紅茶品種之一。宜昌紅茶其製作工序相當複雜,且用料需要經過嚴格的甄選。在其沖泡上也非常有講究,其要選用紫砂壺作為茶具,加水沖泡時間要在2-3分鐘左右並循環倒茶,保證其茶水的味道分佈均勻。
三遊神仙雞,是湖北省宜昌市一道傳統菜,其選用肥嫩仔雞為原料,經宰殺治淨後,以整雞置砂缽用多種調味料醃漬,再加高湯及香料、冰糖等調料燒沸,然後移小火,至汁濃雞熟裝盤。色亮香醇,原汁原味。
百里洲砂梨,湖北省宜昌下屬市百里洲鎮特產,中國國家地理標誌產品。百里洲砂梨含有果糖,葡萄糖、蘋果酸和有機酸,並含脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿蔔素、煙酸等營養物質。其果實以個大、肉脆、汁多、味甜被湖北省農業廳命為“湖北十大名果”。
宜昌紅油小面,是湖北省宜昌市當地特色小吃之一。因為其湯汁濃香麻辣,呈色鮮紅,色澤紅亮,爽滑帶韌,味道鹹鮮香辣,遂得名紅油小面。相傳紅油小面最早由四川、重慶等地流傳過來,因為價格便宜、分量實惠,成為宜昌人吃早點的首選。
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端午節吃什麼
導語:五月初五端午即將到來,你知道端午節除了吃粽子,還吃別的嗎?南北端午風俗不一樣,今天我們就來説説北方端午節吃什麼。北方端午節的食俗除了粽子外,還有五毒餅、大蒜蛋、薄餅、茶蛋等!端午節吃粽子的內涵端午節吃粽子文化內涵十分豐富,就像其他傳統節日、民間習俗一...
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壯族三月三的習俗
導語:三月三我們都有所耳聞,是我國的傳統節日之一,被稱為“上巳節”該節日在漢代以前定為三月上旬的巳日,後來固定在夏曆三月初三。上巳節是古代舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日。在少數民族中三月三也是一個重要的節日,但又不同於上巳節。小編為大家整理了三月...
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春分吃什麼
導語:春分時節,仲春之月。春分是春季九十天的中間線,這個時節氣温回升,春意盎然,“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙”,在這春天最美好的時光,田間阡陌裏,小麥拔節,油菜花香,桃紅李白迎春黃,各種鮮嫩的野菜輪番上場,彙集了一年中獨有的美味。【蔞蒿】蔞蒿屬於菊科蒿屬多年生...
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立夏的歷史由來
導語:立夏是我國傳統的二十四節氣之一,在中國的文化中,有關立夏的民俗非常的有特點,掛蛋就是其中之一。立,是建立、開始的意思。夏,在古語裏是大的意思。萬物至此經已長大,得名立夏。立夏早在戰國時期就已經確立,由此可見歷史悠久,文化豐富。小編為大家整理了立夏掛蛋是...