花螺怎麼煮要幾分鐘

花螺的煮法：1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜，這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來，然後第二天就用清水使勁衝乾淨。2、葱姜洗淨，葱切段、薑切片。3、鍋中加清水，倒入花螺、葱姜。4、添加適量鹽、黃酒，煮開。5、大火燒開，煮7-9分鐘，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。6、裝盤並將煮花螺的湯水也一併盛出。

花螺是一種很受歡迎的食材，尤其是在春夏季節，特別多人喜歡吃，花螺常見的做法也特別的多，不管是冰鎮、白灼還是用其他菜一起炒着吃都很不錯，味道很鮮美。

花螺也俗稱為海豬螺或者南風螺，作為一種非常重要的海產養殖品種，在東南沿海地區有很多養殖者都應逐步生產規模，花螺吃起來營養價值非常豐富，而且它的肉質鮮美進入嘴中酥脆的感覺，在國內外市場受到很多人們的喜歡，而且十分暢銷。

花螺雖然作為一種海鮮類產品，但是它也是屬於一種寒涼性食物，所以説在平時生活中我們吃花螺的話就要注意一些其他的寒涼類食物，尤其對於寒性體質的人來説，吃多的話可能會引起身體中的寒氣增多，從而出現腹痛腹瀉的症狀。