大碴粥幾分鐘能煮好

大碴粥煮爛的小竅門：1、準備材料：大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、東北飯豆；2、用涼水將大粒玉米碴泡8小時，其他材料泡20分鐘；3、將所有材料和鍋洗乾淨；4、用温水先將大粒玉米碴煮軟，然後倒入飯豆，煮15分鐘後倒入小粒粘玉米碴繼續熬煮；5、熬煮1個小時之後，加入白糖或冰糖煮再一分鐘即可。

大碴粥煮爛小竅門

1、準備材料：大粒玉米碴140克、小粒粘玉米碴85克、東北飯豆60克;

2、用涼水將大粒玉米碴泡8小時左右，其他材料在煮之前泡20分鐘左右;

3、煮前將所有材料和鍋洗乾淨;

4、用温水先將大粒玉米碴煮軟，然後倒入飯豆，這時候最好加入一些涼水方便長時間熬製，15分鐘後倒入小粒粘玉米碴繼續熬煮;

5、熬煮1個小時之後，拿勺子嘗一下，口感可以了就加入白糖或冰糖煮再一分鐘即可。