低鈉鹽和普通鹽的成分
1、製作原料不同:低鈉鹽是由碘酸鉀、氯化鈉和少量的硫酸鎂、氯化鉀做成的,氯化鈉的成分比較多。而普通鹽的原料比較少,大部分都是氯化鈉。2、味道不同:低鈉鹽的味道比普通鹽淡,而且不能吃多,食用鹽的味道比低鈉鹽鹹一些。3、適合人羣不同:低鈉鹽有針對性,除普通人以外還適合特定的人羣食用,但是普通鹽所有人都可以吃。
低鈉鹽和普通鹽的成分
1、低鈉鹽
低鈉鹽主要成分是氯化鈉、碘酸鉀作為原料,然後再加入一定量的氯化鉀和硫酸鎂製作而成的,其中每種成分佔的比例大概是60%~70%的氯化鈉,20%~30%的氯化鉀和8%~12%的硫酸鎂。
2、普通鹽
普通鹽按照國家相關的規定,主要成分就是氯化鈉,其中以含碘鹽為例,三個級別氯化鈉的含量一級99.1%,二級≥98.5%,三級≥97%。通過數據可以看出低鈉鹽和普通鹽最主要的區別就是鈉含量。
每天鹽的攝入量
世衞組織建議,每天鹽攝入量不超過6克,每日攝入6克食鹽即可滿足機體對鈉的需要。中國五分之四被調查羣體每日平均鹽攝入量為12.5克,而其他國家84%的人攝入量在7.5至12.5克之間。
鹽的起源
鹽在中國的源起,起源的時間遠在五千年前的炎黃時代,發明人夙沙氏,是海水製鹽用火煎煮之鼻祖,後世尊崇其為“鹽宗”。在宋朝以前,在河東解州安邑縣東南十里,就修建了專為祭祀“鹽宗”的廟宇。清同治年間,鹽運使喬松年在泰州修建“鹽宗廟”,廟中供奉在主位的即是煮海為鹽的夙沙氏,商周之際運輸滷鹽的膠鬲、春秋時在齊國實行“鹽政官營”的管仲,置於陪祭的地位。
-
端午節五彩繩的來歷和內涵
導語:端午節作為我們的傳統節日之一,懷着對傳統文化的敬畏之心,重温端午節的歷史淵源和文化內涵。共同感受源遠流長的民族情感,傳承歷久彌新的文化精神。大家在這個端午節裏,共享歡樂時光,共繪美好未來,也非常適合出門玩樂。想必大家端午節出遊都很好奇為什麼高速不免...
-
春分節氣的含義和意義
導語:3月21日,是二十四節氣中的第四個節氣——春分。春分和秋分、冬至、夏至並稱為“兩分兩至”,是二十四節氣中四個最重要的標誌性節氣。《月令七十二候集解》稱:“二月中。分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”春分時太陽行至黃經零度,正當二月中,因為中分春天為兩...
-
端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
-
母親節送康乃馨的寓意
導語:當春日的暖陽灑滿大地,當鮮花的芬芳瀰漫在空氣中,我們迎來了一個特別的日子——母親節。這一天,我們向那些無私奉獻、默默付出的母親們致以最深的敬意和感激。母親節,是感恩母親的節日,是向她們表達愛意的時刻,用真心和行動向母親們表達我們的感激之情,小編為大家...