豆汁和豆漿的區別是什麼

豆汁和豆漿的區別有：

1、製作材料不同：豆汁由綠豆製成，豆漿由黃豆製成；

2、口感不同：豆汁的味道略苦，略帶酸臭味，豆漿的味道帶有醇厚的豆香；

3、顏色不同：豆汁成灰綠色，豆漿呈乳白色或淡黃色。