金瓜和南瓜有什麼不同嗎

金瓜和南瓜是並沒有本質的區別，因為金瓜就是南瓜，只不過金瓜是南瓜的俗稱而已。南瓜的外表成熟之後會呈金黃色，所以有的地方人民會將南瓜叫金瓜，在我國浙江南部、福建、台灣等地區會將南瓜稱為金瓜。

金瓜和南瓜有什麼區別

金瓜和南瓜這兩個名字看起來很相似，很多人疑惑這兩者有什麼關係，其區別又是什麼呢？其實金瓜就是南瓜，只不過金瓜是南瓜的俗稱而已。南瓜的外表成熟之後會呈金黃色，所以有的地方人民會將南瓜叫金瓜，這種叫法的主要分佈在我國浙江南部、福建、台灣等地區。

金瓜的營養價值和功效

金瓜有“植物海蜇”的美稱，其營養是非常豐富的，是許多家庭和飯店的日常菜餚。

金瓜的熱量比米飯要低一點，其中每100克的金瓜含有熱量約為92大卡，可以為人體提供所需能量。另外，金瓜中含有蛋白質、脂肪、核黃素、維生素C、膳食纖維等營養元素，常吃金瓜可以防癌抗癌、降低血壓、血脂、防治糖尿病哦，可見金瓜是非常有利於健康的保健食材。