南瓜不能和什麼一起吃

南瓜和蝦、紅薯、紅棗、羊肉、辣椒、菠菜、醋等食物相剋。吃南瓜的時候不能和這些食物一起吃，因為可能會破壞掉南瓜本身的營養價值，還可能會導致身體不適。

南瓜和什麼相剋

蝦

南瓜和蝦一起吃。蝦肉中的微量元素會和南瓜中的果膠發生反應，生成一種人體很難消化吸收的物質，導致腹痛腹脹等不良反應。

紅薯

南瓜不能和紅薯一起吃。南瓜和紅薯都是屬於易滯氣的食物，若二者一起吃，容易導致身體不適，出現腸胃脹氣、腹痛、、吐酸水等症狀。

紅棗

南瓜不能和紅棗一起吃。南瓜和紅棗一起吃會讓紅棗裏面的維生素遭到破壞，而且還會降低紅棗的功效，引起消化不良等反應。

羊肉

南瓜不能和羊肉一起吃。南瓜和羊肉一起吃很容易引起腹脹腹瀉和便祕。

辣椒

南瓜不能和辣椒一起吃。南瓜裏面有豐富的維生素C的分解酶，這會破壞掉辣椒含有的維生素C，兩種食物的營養價值都會降低。

菠菜

南瓜不能和菠菜一起吃。主要還是因為南瓜的維生素C分解酶會分解掉菠菜裏面的維生素C，降低營養價值。