西米露口感如何
西米露是用西米制作的--種甜品。西米是由棕櫚樹類的核或軟核進行加工,通過機械處理,浸泡、沉澱、烘乾製成的可食用西米澱粉。西米質淨色白者名直珠西谷,白淨滑糯,營養頗豐。一般人羣均可食用。西米露可以搭配各種水果、甜點使用。
西米露有大有小,市場上經常見到的是稍微偏小的那一種。其實,大粒西米也是很常用的種原料,只是大家往往不認為是西米罷了。
比如説珍珠奶茶,裏面一粒粒的珍珠”也是西米的一種,還有各種味型的“珍珠”,比如巧克力或各種水果味道的,都是因為裏面添加了其它的東西得來的。
西米露能使廚房變得更浪漫,用紅酒杯盛上一杯西米露,在冬日午後暖暖的陽光裏,在陽台上和愛人坐在鞦韆座椅上,一起分享這份甜蜜。或者晚餐時,鐵藝的燭台點燃粉粉的蠟燭,和家人同吃一份雞肉西米粥,營養體貼都在裏面。
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