燉鍋如何挑選
大家生活中都非常注重養生,所以吃東西喜歡原汁原味的,而如果想要吃到原汁原味的飯菜,燉鍋是一個必不可少的工具,但是在選購燉鍋上面,大家還是會出很多的問題。下面一起來看看燉鍋如何挑選。
1、選品牌。目前市場中在售的全自動電燉鍋品牌主要集中在國產品牌中,其中既有國內大廠的名牌產品、也有中小廠家生產的小品牌產品。建議沒有電燉鍋選購經驗的朋友重點關注大廠生產的名牌產品,雖然價格會比小廠產品高出20%左右,但是安全質量更有保障。
2、看外觀。在選購電燉鍋的時候檢查一下產品的外觀也是非常重要的,我們需要注意的是產品包裝的完好性、產品配件的全面性以及產品主機(包括內鍋)有無磕碰、摔裂、劃傷等問題。另外,還需要重點看一下產品的電路部分是否完好無破損。
3、試功能。電燉鍋的容積雖然可以根據自己的飲食習慣來選擇,但建議大家儘量選購容積較大的產品。對於全自動電燉鍋而言,最實用的功能有兩個:燜燉與保温。其中,燜燉功能最好具有“慢燉”與“快燉”兩種檔位選擇,以適合燜燉不同類型食材的需要。
4、選大小。選擇電燉鍋要根據實際的需求來選擇大小,要看家裏人口數,還有就是經常燉煮的食材來選擇。如果電燉鍋太小,放了食材就放不了多少水,很容易燉幹。不同容積的電燉鍋的使用人數:1.5L夠1-2人、2.5L夠2-3人、3.5L夠3-4人、4.5L夠4-5人、6L夠6-8人。
那麼為了獲得最好的蒸燉效果,購買一款優秀的燉鍋是非常重要的。希望大家通過今天小編關於燉鍋選購實用技巧的介紹,能夠選購到最好的燉鍋。
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