不粘鍋如何挑選
相信大家對於不粘鍋不陌生了,不粘鍋是我們常用的廚具之一,給我們的生活帶來了很大的方便,我們不必再擔心炒菜或者煎肉的時候輕易粘鍋。那麼不粘鍋如何挑選呢?
1、材質:不粘鍋外部材質包括不鏽鋼材質、鐵材質和鋁合金材質,使用者可根據自己的不同需求選購不同材質的不粘鍋。
2、外觀:觀察不粘鍋表面是否光滑,色澤是否均勻。挑選時應選擇表面無贓物、裂紋和氣泡的不粘鍋優先。
3、性能:剛買回的不粘鍋可將植物油塗在表面,用温水家少量洗潔精清洗。擦乾水分後加熱至1500攝氏度,不放油打入一枚雞蛋,雞蛋凝固後翻轉能自由落下即可。
以上就是不粘鍋如何挑選的介紹了,希望對你有幫助。
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