金槍魚的做法
準備好200克金槍魚、少許黑胡椒、少許鹽巴、適量小葱,將金槍魚解凍,切成一釐米左右厚的扁平肉塊,小葱切葱花,黑胡椒粉和一點點鹽摻合勻,均勻的抹在金槍魚表面,稍微等幾分鍾。起鍋燒油,油温八成熱,下金槍魚肉,中火每面煎大約一分鐘。之後裝盤,撒葱花即可。
金槍魚怎麼做好吃
金槍魚又名吞拿魚,鮪魚,其中多數品種體積巨大,不僅是一種大型遠洋性重要商品食用魚,同時也是海釣愛好者喜歡垂釣的一類魚種。金槍魚常見於世界暖水海域,在我國的東海、南海等地區廣泛分佈。金槍魚從漁業利用的角度分為:黃鰭金槍魚、大眼金槍魚、藍鰭金槍魚、長鰭金槍魚、鰹魚和馬蘇金槍魚。
而且金槍魚不僅肉質柔嫩、鮮美,而且富含營養,不僅有高蛋白,還含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不飽和脂肪酸,是國際營養協會推薦的綠色無污染健康美食。金槍魚怎麼做好吃,相信很多朋友們對這個問題很感興趣,在上面也給大家介紹了具體方法,希望可以幫助到大家。
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穀雨節氣的物候變化
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立夏節氣如何養生
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春分節氣的習俗
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