金華火腿什錦黃金炒飯怎麼做好吃

步驟1

準備材料：金華火腿100克、米飯1碗、玉米粒20克、蝦仁20克、雞蛋2個、胡蘿蔔20克、青椒1個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙。

步驟2

金華火腿切丁。

步驟3

胡蘿蔔切丁。

步驟4

青椒切丁。

步驟5

蝦仁切丁。

步驟6

雞蛋打入碗中攪散。

步驟7

起鍋倒油，油熱加入雞蛋炒熟盛出備用。

步驟8

另起鍋倒油，油熱加入青椒炒出香味。

步驟9

然後加入玉米粒、火腿丁、胡蘿蔔、蝦仁、生抽，翻炒3分鐘。

步驟10

接着加入炒熟的雞蛋、米飯、繼續翻炒3分鐘。

步驟11

最後加入鹽調味，撒上葱花即可。