火腿腸炒雞蛋怎麼做好吃

步驟1

準備食材：火腿腸2根、雞蛋2個、黃瓜50克、小葱1根、油適量、鹽1茶匙。

步驟2

黃瓜去皮切片。

步驟3

火腿腸切片。

步驟4

小葱切葱花。

步驟5

雞蛋打散備用。

步驟6

首先起鍋燒油，倒入雞蛋煎至定型後炒散。

步驟7

然後加入火腿腸翻炒2分鐘。

步驟8

然後放入黃瓜翻炒30秒，接着加入鹽調味。

步驟9

最後盛入盤中，撒上葱花即可。