楊梅酒保質期有多久

楊梅酒和白酒是不一樣的，白酒是越陳越香，楊梅酒則不是。

市面賣的瓶裝楊梅酒的保質期一般是4年到5年，超出這個保質期口感也會變差。如果自制的楊梅酒，成分比較天然，也沒有添加防腐劑之類的化學品，最好不要存放超過一年，且在存放過程中也要密封好。

楊梅酒主要是用楊梅、冰糖、白酒釀製而成的一種酒，營養價值豐富。楊梅的浸泡時間不能太長，泡酒的時間一個月左右最好，但不要超過三個月。楊梅很容易入味，和白酒容易相溶，泡了一個月的楊梅酒風味最佳。