西蘭花空莖是什麼原因

西蘭花又叫做青花菜、綠花菜，是19世紀末傳入我國的一種蔬菜，現在很多地區都有種植。由於西藍花營養價值高，銷量也越來越好，種植的人也越來越多，但很多人在種植過程中，經常發現西藍花會出現空莖現象，那麼西蘭花空莖是什麼原因呢？

1、種子問題。導致西蘭花空莖的主要原因是品種，在種植西蘭花時，所選擇種植的品種並不適宜當地的天氣特點和土壤特質的話，出現空莖的可能性會加大。還有選擇自留種的話，在西蘭花生長過程中，品種會出現基因變異，也會導致西蘭花出現空莖。

2、種植密度。西藍花並不是密度越大越好，密度過大生長過程中容易葉片擠在一起，不能更好接受陽光照射，從而導致西蘭花出現空莖。種植密度過小，西蘭花植株間的間距較大，西蘭花生長速度加快，也會導致西蘭花空莖的發生。

3、温度問題。西藍花對生長環境要求比較高，最佳生長温度為15-25度之間，温度過高西蘭花生長速度加快，土壤中的養分供應不上西蘭花的生長便會導致西蘭花空莖。温度過低，西蘭花生長速度減慢，影響西蘭花的產量。

4、施肥不當。西藍花產量較大，生長期間對養分需求大，但是土壤費力過大不僅不利於西藍花生長，反而導致西蘭花生長速度過快，出現空莖。西藍花生長期間對微量元素需求較多，尤其是硼元素，若是土壤中缺乏硼元素，西蘭花的生長點便會壞死，從而導致西蘭花莖內的組織壁結構改變，莖內的組織退化，從而出現空莖。

5、濕度問題。在西蘭花的生長中，對水分的需求較多，在西蘭花的生長中，土壤過於乾旱，或者是澆水不當，便會導致西蘭花植株內的水分流失，從而導致西蘭花出現空莖。

6、採收時間。西藍花采收時間不當，也會導致西蘭花出現空莖。西蘭花采收過晚，西蘭花植株內的水分減少，不僅會導致西蘭花空莖，還會導致西蘭花花球鬆散、枯蕾，降低商品價值。收穫過早，西蘭花花球未完全長大，降低西蘭花產量。

以上就是關於西蘭花空莖是什麼原因的簡單介紹了，為了有效保證西藍花高產高質，大家一定要做好這些管理要點。希望對大家有用。