如何挑選荔枝

荔枝是一種鮮甜多汁的水果，荔枝有着多種功效，深受人們的喜愛。但是也有許多人不知道該如何挑選，那麼如何挑選荔枝呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。

1、顏色。無論多好的荔枝，也沒有顏色極度鮮豔又不帶一點雜色的，大多數的荔枝要麼紅中帶綠，要麼紅中帶白，要麼淺紅中帶暗紅，這種荔枝都是比較新鮮的。而那種色澤極豔麗又不見一點雜色的荔枝，很可能是不良商販人為處理過的，要是果皮上出現黑色或者褐色則證明荔枝已經變質，這種荔枝切莫購買。

2、果皮。外表儘量要選擇水潤圓滑的。如果果皮發乾，那麼這種荔枝一定經過了長時間的儲存，購買時一定要避免。

3、聞香識荔枝。其實大多數的水果都可以通過氣味來判斷是否成熟，自然成熟的荔枝本身會散發出淡淡的荔枝香，這種香氣讓人很容易接受；那種死活聞不到香氣的，可能就是還未成熟的；而那些發酸的或者有酒味的，可能就是變質的；要是聞起來有化學氣温的，肯定是化過“粧”的，這些荔枝一定不能購買。

4、果實大小。一般來説，只要荔枝沒有上述的質量問題，那麼形狀越均勻、個頭越大，可口的可能性越高，天價荔枝不就是因為大的驚人所以貴的離譜麼，畢竟大不是所有的荔枝都能做的到的，那是荔枝中的戰鬥機。

以上就是關於如何挑選荔枝的介紹了，希望可以幫助到大家。