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進口三文魚從哪個國家發貨

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國內的三文魚主要是從法羅羣島(丹麥)、智利、蘇格蘭、澳大利亞、加拿大和挪威等國家進口。二十年前,挪威海鮮局將挪威三文魚帶入中國市場。如今,在挪威海產管理局多年的努力下,挪威可持續的供應優質三文魚得到了中國消費者的廣泛認可。

三文魚是從哪裏進貨 進口三文魚從哪個國家發貨

三文魚是從哪裏進貨

三文魚又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬於冷水性的高度洄游魚類,被國際美食界譽為“冰海之皇”。研究表明,金槍魚和三文魚均肉質鮮美,營養豐富,並且富含EPA和DHA等生物活性物質。

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三文魚的主要生產國有日本、俄羅斯、美國和加拿大。隨着科技的發展,全世界都開始了三文魚人工養殖,既確保了野生三文魚的數量,維持生態平衡,也大大地滿足了人類對它的需求。我國養殖的三文魚主要是淡水魚,其口感不好,而且不能生吃。

因此,我們國家的三文魚主要靠進口。因為三文魚的原產地是北大西洋海域,所以我國的進口來源地大多都是臨近北大西洋的歐美國家,而現在歐美國家的疫情正值嚴重階段,新冠病毒有可能是隨着三文魚來到國內。國內專家建議,最好暫停食用三文魚。