一日三餐從什麼朝代開始
宋朝。在宋代以前,人們的飲食習慣是一天兩頓飯居多。宋朝時期,隨着經濟發展的逐漸繁榮,大街小巷的“市”也日漸多起來,尤其是“夜市”的出現,導致老百姓晚上出行活動的頻率增加,一日兩餐已經不能滿足人們的進食需求,於是增加了晚上這一頓,延續下來變成了更令人滿足的“一日三餐”。
一日三餐這是我們現如今的生活節奏,其實我們能夠吃上晚飯,還是要感謝這個朝代。實際上在古代人們對於飲食有着嚴格的控制。當時百姓們一天只能吃兩頓飯,只有皇族才有資格吃吃四頓飯。古人的休息時間也是跟我們有很大的出入,畢竟當時娛樂方式還是很少的,基本沒有什麼豐富的夜生活。所以古代的百姓在晚上七八點左右便開始進行睡覺,現在的年輕人七八點睡覺的人基本很少!
可能有人會説,哪怕是沒有什麼娛樂方式,那麼散步總是可以的吧。其實如果你在古代夜晚進行散步的話,那麼很節能被巡查的士兵給抓住,因為古代有着嚴格的宵禁制度,禁止老百姓晚上出門逛街。不過古人們是睡得早,起得也是非常的早。大約每天在六點的時候,他們便已經開始起牀便進行自己繁忙的一天,當時他們是在九點左右進行吃飯,然後在下午三四點在吃一頓飯,吃完飯之後便繼續進行勞動,然後便可以直接回家休息。
現在的我們看到古人們的生活,可以説是非常的無聊,每天都是在睡覺和工作當中度過的。一天也僅僅吃兩頓飯,也沒有什麼零食可以是吃。不過在宋朝時期,百姓們的生活方式便得到極大的改善。眾所周知,宋朝雖然軍事力量不太給力,當時它的經濟水平是非常繁華的。宋朝對於百姓們沒有太多的限制,這樣使得百姓們的生活非常的愜意。就是從宋朝開始,百姓們出現了吃夜宵的習慣。這一時期慢慢的吃宵夜便成為社會的主流,這樣使得人們的生活習慣得到很大的改變,老百姓的吃飯習慣才改成了一日三餐。
不過在明清時期,皇帝們害怕老百姓們鬧事,於是便又將宵禁制度給恢復過來。商業明清時期也是受到朝廷的打壓,這樣使得百姓們的宵夜也沒有地方去吃。這樣一來百姓們便又恢復成一日二餐的狀態,不過當時的達官貴人還是想怎麼吃,就怎麼吃!不過隨着西方列強將清朝的國門打開之後,這才將一日三餐的飲食習慣固定了下來,搞不好現在我們都只吃兩頓飯!
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