燒過的開水能再燒嗎
燒過的開水可以再燒。理論上重複燒開的水會產生亞硝酸鹽這種含有較強毒性的物質,不宜繼續飲用。但想要產生亞硝酸鹽通常需要反覆煮沸幾十次或上百次,日常生活中幾乎不會出現這樣的情況,所以反覆煮沸幾次的水可以飲用。
水燒開可把細菌殺死,除去有害人體的物質,建議水要燒沸3分鐘飲用,因為煮開沸騰3分鐘的新鮮開水不但無菌,水中的氯氣及一些有害物質也蒸發掉了,同時又能保持水中人體必需的營養物質。當然,開水也不是燒得越久越好,因為燒得時間越久,水中無揮發性的有害物質會因為水的蒸發而濃縮,含量相對增高,喝了這樣的水,同樣對身體有害。
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端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
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霜降時節有什麼現象
在中國傳統農業社會中,節氣的變化對農事活動有着重要的影響。霜降節氣的到來,意味着農民需要根據節氣的變化,合理安排農事活動,如收割秋季作物,準備冬季作物等。那麼,霜降有什麼食俗?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!霜降食俗一般吃什麼1、吃柿子:在中國的一些地方,霜降時...
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春分節氣的講究
導語:自古以來就有關於春分的記錄,春分節氣是一個很重要的節氣,是二十四節氣之一。據元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”另有古籍《明史·歷一》記載:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”小編為大家整理了春...
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端午節吃什麼
導語:五月初五端午即將到來,你知道端午節除了吃粽子,還吃別的嗎?南北端午風俗不一樣,今天我們就來説説北方端午節吃什麼。北方端午節的食俗除了粽子外,還有五毒餅、大蒜蛋、薄餅、茶蛋等!端午節吃粽子的內涵端午節吃粽子文化內涵十分豐富,就像其他傳統節日、民間習俗一...