奶油打發太多怎麼辦
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奶油打發太多,可以放入冰箱冷藏起來,温度3到8度最好,可以保存3天左右,奶油一定要加蓋,加保鮮膜密封冷藏,冷藏期間,奶油會有些消泡,用的時候拿出來重新打發即可。
如果奶油打發太多,近期沒有要用的打算,可以做成冰激凌放到冷凍里長期保存,一般做成冰激凌冷凍,最少可存放1至2個月。
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