小年的介紹
1、吃餃子
北方的每個節日幾乎都會有餃子的身影,小年夜吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。民間有“好吃不過餃子”的俗語,每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的美食。
2、吃火燒
許多北方省市的小年夜飯都漸漸被被餃子統領了,但還有一個地方列外,那就是河南!每到臘月二十三祭灶這天,大多人家自己動手,發麪、炕制火燒。
3、吃年糕
在南方過小年是有吃年糕的習俗的,象徵着“新年吉祥,年年高中(粽)”。
4、吃湯圓
在我國南方地區的惠州則就是有過小年吃湯圓的習慣的,象徵着“甜甜蜜蜜”。而且據説湯圓是用來糊灶君的嘴,讓他不要亂説凡人是非。
小年的介紹
小年,中國傳統節日,也稱“交年”,又稱“灶神節”、“祭灶節”。因小年的主要活動——祭灶是在晚上進行,所以也稱“小年夜”、“小年晚”。小年被視為“忙年”的開始。由於各地風俗不同,被稱為“小年”的日子也不盡相同,大多數地區以臘月二十三或二十四為“小年”。
小年的起源
早在漢代已有關於過小年的記載,東漢崔定《四民月令》載:“臘明日更新,謂之小歲,進酒尊長,修賀君師。”小年也是闔家團聚的日子,家庭宴飲,燃放鞭炮,其活動類似過大年,只是不出門拜賀。宋代以來,祭祀灶神逐漸成為過小年的主要活動內容沿襲至今。
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三月三的由來
導語:農曆三月三又稱“三月三歌節”或“三月歌圩”,是壯族的傳統歌節。壯族每年有數次定期的民歌集會,如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以“三月三”最為隆重。2014年11月11日,壯族“三月三”經國務院批准,被列入第四批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄...
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除夕的節日起源
導語:除夕,大年三十是辭舊迎新的時刻,即將迎來新的一年。正是“一夜連雙歲,五更分二年”。大年三十這天,辭舊迎新,家家户户都打掃家裏迎新年。除了我們常見的吃餃子的習俗之外,還有其他許多有趣的風俗,在外務工的人都會趕在這一天回家熱熱鬧鬧的吃個團圓飯,家家户户都會...
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不同餃子餡有什麼寓意
導語:除夕,又稱大年夜,指農曆臘月(十二月)的最後一個晚上。除,是除去的意思;夕,是夜晚的意思。所謂除夕,就是送走舊年的最後一個夜晚,迎來新年的第一個清晨,辭舊迎新,萬象更新。在除夕夜很多地方都有吃餃子的習俗,但是吃餃子的來歷。你知道嗎?據記載,水餃在唐代有牢丸之名...
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霜降時節吃什麼食物
霜降是中國農曆二十四節氣中的一個節氣,通常出現在每年的10月23日左右。霜降時節,天氣逐漸轉涼,露水凝結成霜,農事活動也會有所變化。那麼,霜降指的是降霜嗎?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!霜降降什麼霜降不是表示“降霜”,而是表示氣温驟降、晝夜温差大。就全國平均而...