海產品是海鮮嗎
海產品指海洋中可供食用或使用的產品。範圍非常的廣泛。大多數指的是海生動物,海生植物。海藻類:髮菜、紫菜、海帶,蝦類:龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦等等。
海產品生長於海中,環境相對潔淨,食物也較為穩定不添加人工飼料,比陸地肉類具有更高的營養價值,含有豐富的蛋白質,和其他營養成分。是農業進出口中的重要經濟產品。
全國鮮活海產集散地分別有廣州,上海,北京,深圳四處,以及一些沿海城市如青島,大連等。其中高檔海產以及進口海產主要集中在廣州和深圳,比較著名的高檔魚類東星斑,老鼠斑等均從廣州上岸發往全國各地。
海產品的營養價值
1、海產品有益女性健康
女性多吃海產品有保護乳房的作用,海帶等食用藻類、章魚、帶魚、魷魚、牡蠣、海蔘等海產品富含人體必需的微量元素,有獨特的保護乳腺的作用。
2、容易脾氣暴躁的人應該多吃海產品
脾氣暴躁的易怒人多吃海魚、蝦、貝類、海藻等海產品,同時要注意飲食要清淡,少鹽、少糖,容易健忘的人也可以多吃富含維生素A和維生素C的海產品,有助於改善記憶。
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