怎麼判斷釋迦果是否成熟
釋迦又叫做佛頭果、番荔枝,味道清甜可口,因此釋迦果也收穫了很多網友的喜歡,不過網友們知道怎麼判斷釋迦果是否成熟呢?對於以上的這個問題,小編就為網友們解答一下。
1、生果:成熟之前的釋迦果表皮鮮綠色,用手輕輕一按較硬。
2、熟果:成熟後的釋迦果頂端開裂或表皮變黑,用手輕輕一按就有糖分流出表示已經成熟即可食用。
3、如果買回直接吃的話,那就要挑選綠色略微有黃邊的,輕輕捏起來果實稍微有點軟的,此為熟透的。若買回去是生硬的,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟後即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨特,也可切塊做成各種冰飲。
釋迦果是一種熱帶水果,味道和口感都比較像芒果,吃過之後有荔枝的香甜,非常好吃。
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