有關雞爪煲花生的精選知識

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雞爪煲花生的步驟是什麼

雞爪煲花生的功效有健胃潤肺、潤腸通便、增強記憶力、去皺紋防衰老。花生營養豐富，含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，可以為人體提供豐富的營養能量。那麼雞爪煲花生的步驟是什麼呢？1、原料圖。2、雞腳斬開，燒開水，放入雞腳大...
豬尾花生煲的做法

步驟1食材：豬尾300克、大蒜3瓣、草果1顆、小葱3根、生薑1塊、花生200克、香葉2片、白蔻2個、八角2個。輔料：料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、白糖1勺、油適量。步驟2豬尾刮洗表面絨毛後剁小塊。步驟3草果拍碎。步驟4大蒜拍...
紅燒雞爪的做法

步驟1準備食材：雞爪200克、油適量、鹽1茶匙、白糖1茶匙、醬油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、青椒10克、紅椒10克、小葱1根。步驟2雞爪剪去指甲，剁成小塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5青椒切條。步驟6紅椒切條。步...
啤酒燜雞爪

步驟1食材:雞爪600克、姜1塊、蒜2瓣、幹辣椒15克。輔料:香料適量、冰糖15克、啤酒1罐、白芝麻適量、油適量。步驟2雞爪剪去指甲和雞蹼，在爪心劃上兩刀。步驟3雞爪放入鍋中，加料酒1勺、薑片，焯水後撈出。步驟4鍋中熱油，下...
紅燒雞翅雞爪怎麼做

步驟1主料：雞翅150克、雞爪150克。輔料：姜1塊、大蒜2瓣、大葱半根、八角2個、香葉1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、鹽1克、白糖1克、油適量。步驟2薑切片。步驟3大蒜切片。步驟4大葱切片。步驟5鍋中倒入適量清水，放入雞...
醬雞爪的做法

步驟1準備食材：雞爪200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、大葱1段、姜1塊、桂皮5克、香葉5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油適量。步驟2雞爪剪去指甲，切成兩半。步驟3大葱切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋...
雞煲怎麼做

步驟1食材：雞肉500克、青椒1個、紅椒1個、洋葱30克、大蒜5瓣、大葱10克、姜5克調味料：食用油5克、柱候醬4克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、蠔油2克、鹽1克步驟2青椒切塊，紅椒切塊，洋葱切塊，大蒜切粒，大葱切段，薑切片。步驟3...
滷鴨爪雞爪怎麼做

步驟1食材：鴨爪200克，雞爪200克，姜4克調味料：幹辣椒4克，八角1個，香葉2片，糖水4克，山奈3克，桂皮3克，小茴香3克，丁香2克，香茅草2克，陳皮2克，老抽2克，料酒4克，鹽4克，花椒2克步驟2鍋中倒入清水，加鴨爪、雞爪、料酒，大火煮10分鐘，撈出步驟3姜切...
紅燒雞翅雞爪怎麼做

步驟1準備食材：雞翅150克，雞爪150克，姜1塊，蒜2瓣，大葱半根，八角2個，香葉1片，生抽5克，老抽5克，料酒5克，鹽1克，白糖1克，油適量。步驟2薑切片。步驟3大蒜切片。步驟4大葱切片。步驟5鍋中倒入適量清水，倒入料酒5克，放入雞翅、雞爪、適量...
雞爪子的做法

步驟1準備食材：雞爪300克、小米椒20克、姜1塊、小葱1根、油適量、白醋1湯匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、泡椒10克、老抽1茶匙、十三香1茶匙、料酒1茶匙。步驟2雞爪剪掉指甲，對半切開。步驟3薑切片。步驟4小米椒切圈。步驟5泡...
雞爪煮多久能熟

20分鐘左右。雞爪非常容易熟，不宜煮太久，一般煮15分鐘到20分鐘關火，用餘温再燜一會兒，這樣煮出來的雞爪熟而不爛，有嚼勁。如果是冰凍的雞爪，一定要提前將雞爪解凍再煮，不然雞爪熟後容易掉皮，且口感不好。煮雞爪用焯水嗎雞爪在...
泡雞爪怎麼做好吃

步驟1準備食材：雞爪200克、小米辣20克、胡蘿蔔20克、姜1塊、糖5克、米醋2茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙。步驟2雞爪剪去指尖，對半剁開。步驟3薑切片。步驟4小米椒切圈。步驟5胡蘿蔔切片。步驟6首先起鍋倒水，水開放入雞爪、料...
醬雞爪的做法

步驟1準備食材：雞爪200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、大葱1段、姜1塊、桂皮5克、香葉5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油適量。步驟2雞爪剪去指甲，切成兩半。步驟3大葱切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋...
鹽焗雞爪怎麼做

1、雞爪洗淨剪去指甲，薑切片；2、沸水中放入薑片、白酒1勺雞爪煮2分鐘，撈出過涼水；3、鍋中放入鹽1勺、鹽焗雞粉20克、清水適量煮2分鐘，放入白酒1勺、香油1勺拌勻，放入雞爪中火燜10分鐘，關火再燜5分鐘即可。...
雞爪的做法

1、首先把姜切塊；2、鍋內燒開水倒入料酒、姜塊和一些雞爪，待雞爪煮熟後撈出；3、再燒一鍋開水，放入鹽、鹽焗雞粉、少量油和料酒，攪拌均勻後放入雞爪中火烹煮，雞爪入味後即可關火，撈出盛入盤中食用。...
雞爪怎麼做

1、雞爪洗淨剪去指甲，洋葱切塊，檸檬切片備用；2、鍋中放入適量水燒開，放入雞爪、薑片、花椒1克、料酒1勺煮十分鐘，撈出放入冰水中浸泡10分鐘；3、加入鹽2勺、糖2勺、蒜末、泡椒、洋葱、檸檬，涼開水500毫升，泡椒水500毫升，拌勻後...
沙姜雞爪怎麼做

步驟1準備食材：雞爪500克、沙姜20克、生薑1塊、小米辣5個、洋葱1個、大蒜6瓣、小葱2根、蠔油1湯匙、醋1湯生抽1湯匙、油適量。步驟2雞爪洗淨剁去腳趾。步驟3沙姜洗淨去皮切末。步驟4小米椒切末。步驟5大蒜切末。步驟6...
雞爪煲的做法

1.雞爪切去指甲。土豆去皮切小塊，洋葱切丁，薑切片，葱切段，香菜切段，蒜切粒，小米椒切段。2.鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜葱蒜、豆瓣醬炒香。放入洋葱、小米椒炒勻，放入雞爪炒勻。3.倒入砂鍋中，放入適量清水中火燜煮30分...
雞爪煲蓮藕

步驟1食材：雞爪400克，蓮藕2節，花生100克，板栗10顆，紅棗3顆。調料：料酒1湯匙，鹽1茶匙。步驟2雞爪剪去指甲，冷水入鍋，加料酒煮開，煮5分鐘撈出。步驟3蓮藕去皮，切塊。步驟4燉鍋倒入雞爪、藕塊、花生、板栗、紅棗。步驟5加水沒過所有...
花生雞腳煲沙葛怎麼做

步驟1準備食材：沙葛200克、雞腳200克、花生米100克、瘦肉80克、姜1塊、鹽3克、油適量。步驟2瘦肉切成大塊。步驟3將洗淨的雞腳剁去指甲。步驟4生薑切片。步驟5鍋中水燒開，加入瘦肉塊焯水5分鐘，撈出瀝乾水分。步驟6將花生...
滷雞爪的做法

雞爪剪掉指甲，洗淨，鍋里加清水，放雞爪大火燒開，撈出，鍋裏倒入適量油，放入葱、蒜、八角、幹辣椒等配料爆香。||倒入醬油，加料酒和腐乳汁，再加清水調成滷汁，雞爪放進去，水量要沒過雞爪，大火開始煮，燒開後，改小火慢燉，燉至雞爪軟爛即可...
滷雞爪怎麼做

步驟1準備食材：雞爪500克，姜1塊，幹辣椒25克，花椒3克，糟滷適量。步驟2雞爪洗淨去指甲。步驟3對半切開。步驟4薑切片。步驟5鍋中放入雞爪，加料酒1勺，然後下幹辣椒、薑片、花椒。步驟6煮15分鐘後撈出，然後放在裝有冰塊的水中，冷卻...
玉米煲土雞的做法

步驟1準備食材：土雞200克、玉米100克、油適量、鹽1茶匙、水髮香菇30克、姜1塊、枸杞10克、料酒1茶匙、雞精1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步驟2土雞洗淨剁成塊。步驟3玉米切段。步驟4薑切片。步驟5枸杞浸泡10分鐘。步驟6...
泡椒雞爪

步驟1食材：雞爪600克、姜1塊、蒜3瓣、檸檬50克、洋葱50克泡椒20克、幹桂圓肉20克。輔料：料酒1勺、鹽2勺、花椒1克、泡椒水500克，白糖2勺。步驟2薑切片。步驟3蒜切末。步驟4洋葱切塊。步驟5檸檬切片。步驟6雞爪洗淨切去指...
花膠煲雞湯怎麼燉

1、花膠放清水裏浸泡12小時，鍋裏倒入適量水，放入薑片燒開，把花膠放進去煮約20分鐘，再撈出洗淨；2、香菇用温水泡發，烏雞斬塊洗淨，再次往鍋裏放水，放入薑片燒開，把烏雞放進水裏煮沸，接着倒入料酒煮開；3、撈出烏雞，用冷水沖洗，之後把...