有關老黃瓜湯的精選知識

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老黃瓜湯的做法是什麼

老黃瓜湯是一道由老黃瓜、白糖做成的美食。炎熱的夏天，用一道老黃瓜湯消暑最棒了，淡淡的黃瓜清香，入口微酸，回味無窮。那麼老黃瓜湯的做法是什麼呢？1、準備一根黃瓜，切下一半備用，另一半用保鮮膜封好放到冰箱留着下次用。2、...
怎麼做老冬瓜木棉荷葉湯

步驟1所需食材：冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷葉5克。步驟2冬瓜洗淨切塊。步驟3肉切塊。步驟4鍋中倒入適量清水燒開，倒入切好的肉塊，氽去血水，撈出。步驟5砂鍋中放入裏脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入適量清...
冬瓜湯怎麼做好喝

1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片，海米用水洗淨後用温水泡30分鐘，姜1塊切絲，小葱1根切葱花。2.鍋內倒入適量油，油温燒至7成熱，放入薑絲、海米煸炒，炒1分鐘後倒入適量清水，大火燒開後放1勺鹽，然後放入冬瓜，再次燒開。3.5分鐘後，加入...
節瓜湯怎麼做

步驟1食材：蝦乾10克，節瓜200克，姜1克，小葱2根。調味料：食用油2克，鹽1克，雞精1克。步驟2蝦乾温水泡5分鐘，撈出瀝乾。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5節瓜去皮，切條。步驟6熱鍋倒油，5成熱，下姜、蝦乾，炒香，加節瓜，炒勻，倒入600毫...
老鴨湯怎麼做

1.鴨肉洗淨，酸蘿蔔切塊，薑切片，葱挽成葱結；2.鍋中放入鴨肉、薑片、料酒1勺、清水適量，大火煮開，焯水2分鐘後撈出瀝乾；3.鍋中放入鴨肉，炒幹水分，盛入湯鍋中，加入薑片、葱結、花椒、適量清水大火煮開，換小火慢燉1小時，放入酸蘿蔔燉3...
木瓜催奶湯怎麼做

步驟1食材：木瓜1個，新鮮花生米150克，紅棗10克，幹桂圓30克，枸杞2克。步驟2木瓜去皮、去籽，切塊。步驟3紅棗去核。步驟4幹桂圓切殼。步驟5砂鍋中放入木瓜、花生米、紅棗、桂圓，加入1升清水，中小火煲60分鐘，放入枸杞，繼續煮10分鐘，...
瓜藤湯的做法

步驟1食材：絲瓜藤200克、雞蛋2個、香油2克、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打散，拌勻成蛋液。步驟3鍋中放入適量清水煮沸，倒入蛋液拌勻成蛋花。步驟4加入絲瓜藤煮沸。步驟5放入少許鹽、雞精調味，出鍋滴入香油即可。...
魚尾節瓜湯的做法

步驟1準備食材：草魚尾200克、節瓜100克、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、小葱1根。步驟2節瓜去皮切片。步驟3草魚尾洗淨打上花刀備用。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6起鍋倒油，油熱加入草魚尾煎至兩面金黃。...
絲瓜湯怎麼做

1.絲瓜去皮洗淨，對半切開後斜刀切厚片，薑切片，小葱切葱花；2.雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散；3.鍋中倒入適量清水，放入薑片煮沸，放入絲瓜煮3分鐘；4.倒入蛋液，用筷子拌勻，加入葱花、鹽1勺、香油1勺拌勻即可。...
黃瓜皮蛋湯的做法

黃瓜皮蛋湯是一道非常有名菜餚，比較家常，就是用黃瓜和皮蛋製作而成的，烹飪過程也很簡單，在家就可以輕輕鬆鬆做出來，今天就為大家介紹一下黃瓜皮蛋湯的家常做法。黃瓜皮蛋湯的製作方法食材：黃瓜1根皮蛋2個姜1塊步驟：1.黃瓜洗...
黃瓜為什麼叫黃瓜

黃瓜是日常生活中常見的一種蔬菜，清脆可口，氣味清新，深受大眾喜愛。大家都知道黃瓜是綠色的，所以很多人對黃瓜的名字都留有疑問。那麼，黃瓜為什麼叫黃瓜呢?黃瓜是屬一年生葫蘆科植物，在我們國家各地普遍栽種。相傳黃瓜的原...
紅棗南瓜湯的做法

步驟1準備食材：南瓜200克、紅棗30克、杓杞10克、冰糖20克、小葱1根。步驟2小葱切葱花。步驟3南瓜去皮洗淨切小塊。步驟4杓杞侵泡10分鐘。步驟5紅棗洗淨。步驟6首先砂鍋內倒入適量水，倒入南瓜，紅棗拌勻，大火燒開，轉小火煲煮...
白貝節瓜湯

步驟1準備食材：節瓜100克、白貝100克、姜1塊、黑胡椒粉5克、鹽1茶匙、枸杞5克、油適量。步驟2節瓜去皮切條備用。步驟3白貝浸泡30分鐘吐沙。步驟4薑切片。步驟5枸杞浸泡10分鐘。步驟6首先鍋中倒水燒熱，倒入白貝，煮至開口...
老鴨薏米冬瓜湯怎麼做

步驟1準備食材：老鴨塊500克，薏米10克，冬瓜200克，小葱5根，姜2克，枸杞5粒，鹽2克，料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4薏米、枸杞洗淨。步驟51根小葱切葱花。步驟6冬瓜去瓤、去皮、洗淨切塊。步驟7鍋中加入1升清水，放...
綠色的黃瓜為什麼叫黃瓜

黃瓜的原名叫胡瓜，是西漢著名的外交家，也是絲綢之路的開拓者張騫在出使西域的時候帶回來的。可建立後趙的石勒本是入塞的羯族人，也被叫作胡人。所以他建國之後就明令禁止，無論説話還是做文章都不能出現“胡”字，否則一律斬...
紅湯老鴨湯鍋的做法

步驟1食材：老鴨500克、酸蘿蔔100克、泡姜10克、泡椒10克、大葱10克、大蒜3瓣、小葱1根。調味料：食用油10克、鹽1克、胡椒粉2克，雞精2克，醬油3克，陳醋2克，花椒1克，幹辣椒2個。步驟2老鴉切塊，放入冷水鍋中，水沸後，繼續煮10分鐘，撈...
絲瓜蛋湯怎麼做

步驟1食材：絲瓜300克、雞蛋2個、小葱1根、姜2克調味料：食用油6克、鹽2克、生抽1克、胡椒粉2克、雞精2克步驟2絲瓜去皮、切片。步驟3雞蛋打散。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油、油温6成熱時、倒入蛋液、炒...
青豆節瓜湯怎麼做好吃

步驟1準備工作：節瓜200克、青豆100克、姜1塊、鹽1茶匙、蝦米10克、油適量、鹽1茶匙。步驟2節瓜切片洗淨備用。步驟3青豆洗淨備用。步驟4薑切片。步驟5蝦米用温水侵泡10分鐘備用。步驟6起鍋倒油，油熱加入蝦米，薑片爆香。...
節瓜湯

步驟1食材：蝦乾10克，節瓜200克，姜1克，小葱2根。調味料：食用油2克，鹽1克，雞精1克。步驟2蝦乾温水泡5分鐘，撈出瀝乾。步驟3姜切末，小葱切葱花。節瓜去皮，切條。步驟4熱鍋倒油，5成熱，下姜、蝦乾，炒香，加節瓜，炒勻。步驟5倒入600毫升清水...
老黃瓜湯怎麼做好吃

步驟1準備食材：老黃瓜200克、油適量、小葱1根、鹽1茶匙、味精1茶匙、胡椒粉5克。步驟2老黃瓜洗淨去皮，去瓤切片。步驟3小葱切葱花。步驟4首先起鍋倒水，水開放入黃瓜片、少許油煮開。步驟5然後加入鹽、胡椒粉，繼續燜煮2分...
苦瓜黃豆豬肉湯怎麼做

步驟1食材：苦瓜1根、黃豆60克、豬瘦肉150克、大葱10克、姜3克、料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精2克。步驟2苦瓜對半切開，去瓤，切塊。步驟3大葱切段。步驟4薑切片。步驟5黃豆用温水浸泡2小時。步驟6豬瘦肉切片，加入料酒，拌...
冬瓜湯怎麼做

步驟1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。調味料：豬油5克，料酒2克，鹽3克。步驟2冬瓜去皮，切片。步驟3姜切末。步驟4花甲中倒入清水，加入1克鹽，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗淨備用。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下薑末，炒香，加入冬瓜...
怎麼拍黃瓜

黃瓜洗淨，用刀從頭到尾拍開，切小塊，大蒜切末，將黃瓜和蒜末放入碗中，加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌勻即可。怎麼拍黃瓜食材：黃瓜1根，鹽1勺，雞精半勺，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克拍黃瓜的做...
苦瓜湯怎麼做好吃

步驟1準備食材：苦瓜200克、瘦肉50克、鹽1茶匙、枸杞5克、雞精1茶匙、姜1塊、生粉5克。步驟2苦瓜洗淨去籽切片。步驟3瘦肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5鍋中燒熱水，倒入苦瓜焯水2分鐘撈出備用。步驟6碗中放入瘦肉、生粉...
黃瓜的做法

步驟1準備食材：黃瓜200克、水發木耳100克、蒜3瓣、小葱1根、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2黃瓜去皮切片。步驟3木耳洗淨備用。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先鍋內...