有關蛋糕煮法的精選知識

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為什麼電飯鍋做的蛋糕不蓬鬆

電飯煲蛋糕，是一種用電飯煲、小盆製作的美食，主要材料有面粉、雞蛋等，具有香甜滑嫩、色澤金黃的特點，是一種大眾小吃，那麼為什麼電飯鍋做的蛋糕不蓬鬆？1、蛋白沒有和蛋黃分離，或者是蛋白打發不夠，要打發到粘在打蛋器上不掉才...
蛋糕的畫法

1、首先畫出蛋糕上面的水果。2、再畫出蛋糕的最上面的一層。3、然後將蛋糕補充完整。4、最後塗上合適的顏色即可。...
蛋糕簡筆畫畫法

1、先畫一個草莓。2、下面畫出蛋糕，中間畫一些線條。3、下面畫一個蛋糕墊。4、最後塗上顏色就可以啦。...
如何做蛋糕

先把雞蛋分離，然後把蛋清用電動打蛋器打發成乾性發泡的蛋白霜，接着在蛋黃中加入牛奶和玉米油用蛋抽攪打均勻，然後篩入低筋麪粉拌勻，把蛋白霜分次翻拌到蛋黃糊中，把蛋糕糊倒入模具中，烤箱先200度預熱5分鐘，改成150度，把模具放...
紙杯蛋糕的畫法

1、首先畫出紙杯蛋糕頂部的檸檬片。2、再畫出蛋糕的頂部。3、然後畫出下面的紙杯部分。4、最後塗上合適的顏色即可。...
蛋糕粉怎麼做蛋糕

如果説到甜品，相信很多人都不自覺的流口水了。眾多甜品中，蛋糕是較為受人歡迎的。很多人都會自己做蛋糕吃，那麼蛋糕粉怎麼做蛋糕呢？請看下面內容吧。1、把烤箱加熱到180°。2、把烤盤用噴霧噴一下，待用。3、把牛奶倒入一個...
蛋糕簡筆畫畫法

1、首先畫兩顆草莓；2、然後勾勒出蛋糕的形狀，再畫一個愛心；3、再畫蛋糕底座的奶油以及蛋糕上的花紋；4、最後把畫好的塗上顏色就可以了。...
蛋糕簡筆畫教程

1、首先描繪蛋糕杯子的形狀；2、然後畫蛋糕杯子上的紋路；3、再畫蛋糕和水果；4、最後把畫好的蛋糕塗上顏色就可以了。...
蛋糕怎麼做

蛋糕是全世界兒童都喜愛的甜食，甚至很多大人也迷戀這個甜食，蛋糕的製作種類特別多，常見的就有水果蛋糕，奶油蛋糕，肉鬆蛋糕等，不同的製作種類裏依然有很多不同的做法，下面我們就來列舉一些常見的蛋糕做法。肉鬆小蛋糕：將蛋黃與...
蛋糕怎麼做

材料：雞蛋、朗姆酒、黃油、糖、黑巧、低筋麪粉步驟：1、隔熱融化黑巧克力、黃油。2、雞蛋與糖混合打發變白，蛋液中加入黑巧液，混合均勻。3、加入朗姆酒，篩入低粉，翻拌均勻。4、裝入紙杯模具，放入烤箱220度烤8分鐘即可。...
小蛋糕的畫法

1.我們先畫一個半圓，再畫出兩隻可愛的耳朵，2.然後畫出盒子的波浪接着畫出盒子邊框，接着加上盒子的條紋，3.再加上兩隻小眼睛和可愛的小嘴巴，最後在頭頂上畫上一顆小櫻桃，4.首先我們用紅色給櫻桃塗滿，接着我們用玫紅色和粉紅色...
紙杯蛋糕怎麼做

1、隔熱融化黑巧克力、黃油。2、雞蛋與糖混合打發變白，蛋液中加入黑巧液混合均勻，加入朗姆酒，篩入低粉翻拌均勻。3、裝入紙杯模具，放入烤箱220度烤8分鐘即可。...
自制蛋糕怎麼做

步驟1芝士糊材料：奶油奶酪100克、淡奶油63克、蛋清1個、蛋黃1個、玉米澱粉10克、細砂糖45克。步驟2蛋糕底材料：低筋麪粉45克、黃油40克、牛奶40克、細砂糖35克、蛋清2個、蛋黃2個。步驟3表面裝飾材料：蜂蜜7克、水1克、檸...
蛋糕的做法

蛋糕的做法一直在被人們開發，有適合普通市民的接地氣水果蛋糕，也有皇家成員喜愛的層疊高級蛋糕。怎麼做蛋糕一直是美食愛好者的，下面我們就來看看一些常見的蛋糕做法。聖誕草莓蛋糕：首先將蛋黃和糖放入碗中，再把水和油放入...
蛋糕的做法

蛋糕的做法一直在被人們開發，有適合普通市民的接地氣水果蛋糕，也有皇家成員喜愛的層疊高級蛋糕。怎麼做蛋糕一直是美食愛好者的，下面我們就來看看一些常見的蛋糕做法。聖誕草莓蛋糕：首先將蛋黃和糖放入碗中，再把水和油放入...
小蛋糕的畫法

1、首先畫出兩個小櫻桃。2、再畫出小蛋糕的頂部。3、然後畫出小蛋糕的整體。4、最後塗上合適的顏色即可。...
慕斯蛋糕怎麼做

步驟1食材：牛奶150克、淡奶油200克、吉利丁粉10克、消化餅乾80克、薄荷葉1朵調味料：黃油30克、細砂糖30克步驟2黃油隔熱水融化步驟3盆中放入消化餅乾，搗碎步驟4加入黃油，攪拌均勻步驟5倒入模具中壓實步驟6盆中放入奶油，用...
煮蛋器用法

1、先用熱水清洗一遍煮蛋器，再放入一些水，煮開後倒掉；2、接着把雞蛋洗乾淨，放入剛才用開水消毒過的煮蛋器裏面，再放入一點水，蓋上蓋子；3、然後旋轉煮蛋器的定時器，煮蛋器停止工作後保持5分鐘；4、最後把雞蛋拿出來就可以吃了，也...
海綿蛋糕怎麼做

步驟1食材：雞蛋12個、低筋麪粉145克、牛奶120克、檸檬半個。調味料：玉米油90克、細砂糖160克。步驟2奶鍋中倒入玉米油加熱至75度左右，倒入麪粉攪拌均勻，再倒入牛奶拌勻，加入2個全雞蛋混合拌勻。步驟3剩下10個雞蛋將蛋白、...
慕斯蛋糕的製作

材料準備：奧利奧餅乾、奶油奶酪、鮮奶油、糖、新良吉利丁片、橙汁、黃油、芒果肉、牛奶、檸檬汁、吉利丁片。做法步驟1、把奧利奧餅乾放入漢美馳破壁機，選擇4檔，不到一分鐘即可打碎。2、把奧利奧餅乾碎放入融化的黃油裏，...
酸奶蛋糕的做法

步驟1食材：酸奶200克、低筋麪粉40克、雞蛋4個。輔料：白糖70克、玉米澱粉25克、玉米油45克。步驟24個蛋黃加入45克玉米油攪拌均勻。步驟3倒入酸奶200克攪拌均勻。步驟4篩入低筋麪粉40克、玉米澱粉25克過篩，過篩拌勻。步驟...
煮雞蛋的做法

步驟1準備食材：雞蛋6個、紅油醬1茶匙、醬油1茶匙、糖10克、鹽1茶匙、小葱1根。步驟2首先小葱切葱花。步驟3然後起鍋燒水，下入雞蛋煮上8分鐘，取出去掉外殼。步驟4接着在鍋中加入雞蛋、適量水、醬油、糖、鹽小火煮15分鐘。...
蛋糕簡筆畫畫法

1、首先畫蛋糕上的水果；2、然後在水果下面畫一個長方形蛋糕；3、再畫蛋糕的線條和底座；4、最後把畫好的蛋糕塗上顏色就完成了。...
戚風蛋糕的配方

將蛋黃與蛋白分離，確保盛蛋白的容器無油無水，蛋白冷藏起來備用，蛋黃用手動打蛋器攪勻後，加入玉米油。加入牛奶。加入細砂糖，攪拌5min左右至乳化狀態。篩入低筋麪粉與玉米澱粉。用刮刀切拌均勻至細膩無顆粒麪糊狀，注意不要過...
草莓蛋糕怎麼做

1、準備可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分別40g和20g，雞蛋4個；2、蛋黃加糖攪拌；3、放入水和油；4、篩入可可粉；5、篩入低粉；6、攪拌無干粉；7、蛋白分次加糖打發；8、混合蛋白霜蛋黃糊；9、倒入烤盤；10、放入烤箱，温度160度20分鐘；11、...