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有關葵花油營養價值的精選知識

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  • 葵花油有什麼營養價值

    葵花油有什麼營養價值

    雖然葵花籽油的營養價值很高,但葵花籽油的食用方法也有講究的,不正當的食用方法會有副作用,且並不是任何人都宜吃。那麼葵花油有什麼營養價值呢?1、葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質,其中天然維生...

  • 豆腐花的營養價值

    豆腐花的營養價值

    食材簡介:豆腐花,又稱豆花兒、豆腐腦、豆凍等,為我國一道著名的特色傳統小吃。是將黃豆用水泡漲,磨碎過濾出豆漿後加入鹽滷或石膏,凝結成的稀軟固體。根據南北食用口味的不同,可以分為鹹豆花和甜豆花。營養功效:豆腐花營養豐...

  • 蟲草花的營養價值

    蟲草花的營養價值

    食材簡介:蟲草花,又稱不老草,蛹蟲草,北蟲草等,是花北冬蟲草的統稱。“蟲草花”並非花,實質上是一種蟲草子實體,是蟲和菌結合的藥用真菌,而不是冬蟲夏草子實體。為了跟蟲草區別開來,商家為它起了一個美麗的名字,叫做“蟲草花”。...

  • 榴蓮有什麼營養價值

    榴蓮有什麼營養價值

    榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用。還能改善腹部寒涼,促使體温上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、暖和身體。榴蓮肉色淡黃,粘性多汁,是...

  • 洛神花的營養價值

    洛神花的營養價值

    食材簡介:洛神花,又稱洛神葵、山茄子、玫瑰茄等,錦葵科,木槿屬,一年生木質狀草本植物。洛神花主要分佈於熱帶及亞熱帶地區,相傳原產於印度,1596年引進英國,十八世紀時開始被作為調味品使用,後來又陸續有人從夏威夷和菲律賓引進...

  • 西蘭花的營養價值

    西蘭花的營養價值

    食材簡介:西蘭花,又稱綠菜花、青花菜、綠花椰菜等。十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。原產歐洲地中海沿岸的意大利一帶,光緒年間傳入中國。西蘭花介於甘藍、花椰菜之間,主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花...

  • 花菜的營養價值

    花菜的營養價值

    食材簡介:花菜,又叫花椰菜,番芥藍,椰菜花。原產地中海沿岸,清光緒年間引進中國。常見的花菜一般有白色、綠色和紫色,綠花菜又叫西蘭花,比白花菜含有更多的胡蘿蔔素。花菜既不耐乾旱,亦不耐霜凍,並且適宜生存的適宜温度也比較...

  • 羅馬花椰菜的營養價值

    羅馬花椰菜的營養價值

    食材簡介:羅馬花椰菜,又稱青寶塔、寶塔菜等,是十字花科蕓薹屬甘藍種草本植物。羅馬花椰菜整體呈圓錐形,表面為綠黃色,由多個螺旋形的小花組成。羅馬花椰菜於16世紀在意大利被發現,因為有着規則和嚴密的數學模型,吸引了無數的...

  • 桂花的營養價值

    桂花的營養價值

    食材簡介:桂花,又稱巖桂、木犀、九里香等,是常綠喬木或灌木。桂樹樹皮呈灰褐色,葉片革質且呈橢圓形,花朵淡黃色並且有淡淡的清香。桂花是中國傳統名花,製成的桂花茶深受大眾喜愛,古人認為桂花為百藥之長,漢代時,桂花酒就被用來...

  • 油麥菜的營養價值

    油麥菜的營養價值

    食材簡介:油麥菜,又稱莜麥菜,苦菜、牛俐生菜等,屬菊科、萵苣屬植物,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、口感脆嫩。油麥菜耐熱耐寒、適應性強,生長適宜温度為20-25℃。營養功效:油麥菜的營養價值...

  • 雞油菌的營養價值

    雞油菌的營養價值

    食材簡介:雞油菌,又稱雞油蘑、雞蛋黃菌、杏菌等。子實體呈喇叭形,表面杏黃色或蛋黃色,類似母雞的肥油,故名雞油菌。世界上最好的雞油菌出產於東歐和俄羅斯,中國以西南地區的雞油菌產量最為豐富,並且種類多樣。營養功效:雞油菌...

  • 秋葵的營養價值

    秋葵的營養價值

    食材簡介:秋葵,又稱金秋葵,羊角豆、洋辣椒等,原產印度,20世紀初傳入中國。秋葵的花呈黃色喇叭狀,碩果為筒狀尖塔形,有籽。秋葵跟韭菜一樣都具有很好的補腎作用,所以秋葵又被成為“補腎菜”。營養功效:秋葵的葉、芽、花富含蛋白...

  • 花椒的營養價值

    花椒的營養價值

    食材簡介:花椒,又叫麻椒、蜀椒、點椒等,是我國原產的一種幹、枝、葉、果均具濃郁辛香的落葉灌木或小喬木。它最初野生於我國中西部,是作為是敬神的香物。現在廣泛分佈於我國南北各地。由於它的果皮暗紅,密生粒狀突出的腺點...

  • 梨的營養價值

    梨的營養價值

    食材簡介:梨,又稱梨子、香梨、白梨等,多年生落葉喬木,葉子呈卵形,花多為白色,常見的梨顏色為外皮金黃色或暖黃色,果肉為通亮白色。梨的種類繁多,常見的主要分為秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種不同系統。營養功效:梨含有豐富的葡...

  • 黃花菜的營養價值

    黃花菜的營養價值

    食材簡介:黃花菜,又稱金針菜、忘憂草、宜男花等,是百合科萱草屬植物。中國南北各地均有栽培,四川渠縣被稱為“中國黃花菜之鄉”。黃花菜根莖肉質,花梗較短,黃蕾呈細長條狀,有淡黃色、橘紅色以及黑紫色等多個品種。黃花菜耐瘠...

  • 麻油雞營養價值有哪些

    麻油雞營養價值有哪些

    麻油雞是一道中國名餚,屬於川菜。是以雞腿為主料,加入芝麻油烹製而成,成菜色澤紅潤、雞肉酥軟,令人食慾大增。按照地方風味分兩種:川式麻油雞(四川風味);台式麻油雞(台灣風味)。那麼麻油雞營養價值有哪些呢?1、雞肉肉質細嫩,滋味...

  • 牛油果的營養價值

    牛油果的營養價值

    食材簡介:牛油果,又稱酪梨,鱷梨、油梨,外皮粗糙並且和鱷魚頭相似。牛油果果肉為黃綠色,並且有較大的果核,多用種子繁殖,原產於墨西哥和美洲地區,後在加利福尼亞州被普遍種植。中國於20世紀初引進,僅廣東、福建、台灣、雲南有少...

  • 菜花的營養價值

    菜花的營養價值

    菜花是可以吃的,但建議煮熟再吃。菜花又稱花菜或花椰菜,花椰菜是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。其維生素C含量非常豐富,還具有抗癌功效,平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜。花椰菜...

  • 花生的營養價值

    花生的營養價值

    食材簡介:花生,又稱地豆、唐人豆、落花生等,屬於一年生豆科植物,莖直立或匍匐,長30-80釐米,除了食用之外還能夠為工業所用。花生原產於南美洲一代,現主要分佈於巴西、中國、埃及等地,另外,花生還被人譽為“長生果”。營養功效:...

  • 花菜的營養價值是什麼

    花菜的營養價值是什麼

    菜花又名花椰菜,為十字花科蕓薹屬一年生植物,與西蘭花(青花菜)和結球甘藍同為甘藍的變種。原產於地中海東部海岸,約在19世紀初清光緒年間引進中國。那麼花菜的營養價值是什麼。1、花菜的營養物質十分豐富,含蛋白質、脂肪、...

  • 南瓜花的營養價值

    南瓜花的營養價值

    食材簡介:南瓜花,又稱番瓜花、飯瓜花等,為葫蘆科植物南瓜的花,一年生蔓生草本植物,莖條可達2-5m。南瓜花呈杏黃色,花期較長,雌雄同株,花柄長約30釐米,花托呈綠色,五角鐘形。營養功效:南瓜花可藥食兩用,含有的芸香苷有促進凝血、預...

  • 菊花的營養價值

    菊花的營養價值

    食材簡介:菊花,又稱壽客、金英、黃華等,在植物分類學中是菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;按花瓣的外觀形態又分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、...

  • 黃花魚的營養價值是什麼

    黃花魚的營養價值是什麼

    黃花魚又名黃魚。分為大黃魚和小黃魚,分別為我國四大海洋業品種之一。黃花魚生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故又名石首魚。那麼黃花魚的營養價值是什麼呢?1、小黃魚每100克含熱量為98.00大卡(409千焦)。2、...

  • 無花果的營養價值

    無花果的營養價值

    食材簡介:無花果,又稱映日果、蜜果、奶漿果等,主要生長於熱帶和温帶的一些地方。無花果並不是沒有花,一開始接的綠色果實裏就含有許多的小花,其果實呈球根狀,底部有小孔,供蜜蜂授粉用。無花果是人類史上最早栽培的果樹樹種之...

  • 松花蛋營養價值有哪些

    松花蛋營養價值有哪些

    皮蛋,又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食慾。那麼松花蛋營養價值有哪些呢?1、松花呈有一種特殊的香味,吃起來很香。雖然松花蛋中的營養物質比較多,但媽媽要注意買無...