酷知吧有關卡豆的精選知識
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![阿拉比卡豆風味特點是什麼]( "阿拉比卡豆風味特點是什麼")
阿拉比卡豆風味特點是什麼
阿拉比卡豆是商業咖啡中重要的一種，結果期在三年以內，有優質的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要產地為南美洲（阿根廷和巴西部分區域除外）、中美洲、非洲（肯尼亞、埃塞俄比亞等地，主要是東非國家）、亞洲（印尼，也門、印度、巴布亞...
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![豆豉豆腐的做法]( "豆豉豆腐的做法")
豆豉豆腐的做法
步驟1食材：豆腐200克，豆豉10克，大葱1段，小葱1根，薑黃1塊，澱粉2湯匙。輔料：鹽1茶匙，雞精1茶匙，生抽1湯匙。步驟2豆腐切小塊。步驟3大葱切段。步驟4小葱切段。步驟5薑切片。步驟6澱粉中加清水調成水澱粉。步驟7鍋中熱油，撒入鹽，倒...
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![重慶銀行金豆卡的作用是什麼]( "重慶銀行金豆卡的作用是什麼")
重慶銀行金豆卡的作用是什麼
重慶銀行推出了一款名為金豆卡的銀行卡產品，根據重慶銀行的官方介紹，重慶銀行金豆卡是為寶貝設立的第一張銀行卡，主要是為寶貝實現零花錢的儲蓄，包括父母為寶貝進行的一些儲蓄行為都可以通過該卡。那麼具體重慶銀行金豆卡...
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![豆腐炒毛豆怎麼做]( "豆腐炒毛豆怎麼做")
豆腐炒毛豆怎麼做
步驟1準備食材：毛豆米100克，豆腐200克，小葱2根、食用油適量，魚露1克，水澱粉10毫升，生抽1克。步驟2豆腐切成小丁。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋中熱油，油温5成熱爆香葱花，下入毛豆米翻炒2分鐘。步驟5倒入豆腐炒勻。步驟6加1克生...
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![土豆豆角燉肉的做法]( "土豆豆角燉肉的做法")
土豆豆角燉肉的做法
步驟1準備食材：土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、幹辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、蠔油1茶匙。步驟2土豆洗淨切小塊。步驟3豆角洗淨切段。步驟4五花肉洗淨切片...
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![黃豆是大豆嗎]( "黃豆是大豆嗎")
黃豆是大豆嗎
大豆，是中國人餐桌上的必需品。不論是早餐的豆漿，還是午餐的豆腐，甚至是油鍋裏的油。也都是離不開大豆的。那麼黃豆是大豆嗎？1、大豆和黃豆是同一種。2、大豆又稱黃豆，為被子植物門、雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草...
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![煮豆燃豆萁全詩釋義]( "煮豆燃豆萁全詩釋義")
煮豆燃豆萁全詩釋義
“煮豆燃豆萁”出自曹植的《七步詩》，這首詩有兩個版本，其四句版本的全文為：煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急?《七步詩》最早記錄於《世説新語》中，原詩為六句。《七步詩》的全詩煮豆持作羹，漉菽以為汁。萁在...
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![豆腐豆芽青菜]( "豆腐豆芽青菜")
豆腐豆芽青菜
步驟1食材：豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、小米辣3個調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、白胡椒粉1克步驟2小米辣切末。步驟3豆芽對半切開。步驟4豆腐切小方塊。步驟5青菜切小段。...
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![重慶銀行金豆卡有什麼用]( "重慶銀行金豆卡有什麼用")
重慶銀行金豆卡有什麼用
重慶銀行推出了一款名為金豆卡的銀行卡產品，根據重慶銀行的官方介紹，重慶銀行金豆卡是為寶貝設立的第一張銀行卡，主要是為寶貝實現零花錢的儲蓄，那麼重慶銀行金豆卡有什麼用呢？1、可以享受專屬夢想系列儲蓄產品，包括有一年...
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![豆漿卡路里是多少]( "豆漿卡路里是多少")
豆漿卡路里是多少
豆漿是將黃豆浸泡後，加水榨出來的汁煮開後得到的飲品。因為黃豆裏面含有豐富的植物蛋白以及鈣質，所以喝豆漿有着很好的補充蛋白質和補鈣的作用。那麼豆漿卡路里是多少呢？1、豆漿的熱量並不高，每100克豆漿的熱量為16大卡，一...
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![芸豆燉土豆的做法]( "芸豆燉土豆的做法")
芸豆燉土豆的做法
步驟1食材：幹芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1個調味料：食用油5克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步驟2幹芸豆用清水浸泡3小時。步驟3土豆去皮，切塊。步驟4大葱切小段。步驟5薑切片。步驟6炒鍋中油温5成...
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![豇豆是指什麼豆]( "豇豆是指什麼豆")
豇豆是指什麼豆
豇豆是長豇豆，又叫做黑臍豆、角豆、帶豆、飯豆、黑眼豆、虹豆等，不同地方對豇豆的叫法也是不一樣的。豇豆是旱地作植物，生長在土層深厚、疏鬆、保肥保水性強的肥沃土壤。豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物，是餐...
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![黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別]( "黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別")
黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別
黑豆豆漿其實就是用黑豆打磨的豆漿，有比較高的營養含量。不僅味道比較香醇濃郁，它的營養價值含量也是非常高的。同為生活中比較常見的豆漿，那黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別嗎？1、營養成分不同：黑豆豆漿與黃豆豆漿的營養成...
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![豆腐與豆芽的做法]( "豆腐與豆芽的做法")
豆腐與豆芽的做法
步驟1食材：北豆腐300克、黃豆芽200克、大葱10克。調味料：食用油10克、鹽1克、白胡椒粉1克、生抽3克、蠔油2克。步驟2北豆腐切塊。步驟3大葱切斜片。步驟4炒鍋中油温5成熱時，下入豆腐煎至兩面金黃，放入大葱片炒香，放入豆芽...
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![土豆和幹豆腐怎麼做]( "土豆和幹豆腐怎麼做")
土豆和幹豆腐怎麼做
步驟1食材：土豆400克，幹豆腐200克，蒜5瓣，姜2克，大葱20克，小葱1根，香菜1根。調味料：食用油8克，大醬4克，鹽1克，老抽1克，雞精2克。步驟2土豆去皮，切小塊。步驟3幹豆腐切塊。步驟4蒜對半切開。步驟5姜切末。步驟6大葱切末。步驟7小葱切...
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![土豆豌豆的做法]( "土豆豌豆的做法")
土豆豌豆的做法
步驟1食材：土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油5克、黃酒3克、生抽3克、雞精1克。步驟2土豆去皮，切小丁。步驟3火腿切丁。步驟4大蒜切末。步驟5西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟6炒鍋...
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![打豆豆到底啥意思]( "打豆豆到底啥意思")
打豆豆到底啥意思
意思是打一隻叫“豆豆”的企鵝。這個詞來源於一則冷笑話：有個記者去南極採訪一羣企鵝。他問第一隻企鵝：“你每天都幹什麼？”企鵝説：“吃飯睡覺打豆豆。”接着又問第2只企鵝，企鵝還是説：“吃飯睡覺打豆豆。”記者帶着困惑問...
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![豬肉豆芽土豆]( "豬肉豆芽土豆")
豬肉豆芽土豆
步驟1食材：豬肉150克、黃豆芽150克、土豆100克、小葱3根、大蒜2瓣、姜2克調味料：食用油5克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克步驟2豬肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3土豆去皮，切絲。小葱切段，大蒜切...
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![赤小豆是紅豆嗎？]( "赤小豆是紅豆嗎？")
赤小豆是紅豆嗎？
不是。雖然兩種豆子都是暗紅色的，但是紅豆體積比較大，最常用來做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆體積比較小，最適合用來煲湯或者煮粥。紅豆：亦稱“相思格”、“相思樹”、“孔雀豆”。赤小豆，別名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、...
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![重慶銀行金豆卡和普通卡有什麼區別]( "重慶銀行金豆卡和普通卡有什麼區別")
重慶銀行金豆卡和普通卡有什麼區別
重慶銀行金豆卡是重慶銀行為寶貝設立的第一張銀行卡產品，是屬於主題借記卡產品。重慶銀行金豆卡從權益上面也主要是面向未成年人推出的。那麼重慶銀行金豆卡和普通卡有什麼區別呢？1、費用：辦理金豆卡是可以享受免開卡工...
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![打豆豆是什麼梗]( "打豆豆是什麼梗")
打豆豆是什麼梗
正確的説法是吃飯睡覺打豆豆，多指別人無所事事，無聊至極的狀態。該梗來自於一個冷笑話，一個記者採訪一堆企鵝，問他們每天都做什麼，每一個都説，吃飯睡覺打豆豆。可是當問到最後一個企鵝時，他只説了吃飯睡覺，記者就問它，為什麼沒...
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![蠶豆的熱量是多少大卡]( "蠶豆的熱量是多少大卡")
蠶豆的熱量是多少大卡
蠶豆是餐桌上常見的一種食物，可以做菜吃，也可以做成零食吃，最常見的就是油炸蠶豆，那麼蠶豆的熱量是多少大卡呢？1、蠶豆的熱量在蔬菜中略微有些高，100克新鮮的蠶豆熱量是111大卡，而一碗蠶豆可食部分大約有93克，其熱量是103大卡...
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![毛豆黃豆是一種豆子嗎]( "毛豆黃豆是一種豆子嗎")
毛豆黃豆是一種豆子嗎
毛豆和黃豆是一種東西。未成熟的黃豆就是毛豆，它們都統稱為大豆。只是採摘的時期不同，因此叫法也是不同的。等嫩豆莢完全成熟後，豆莢和豆子都會逐漸變黃變幹，這時收穫的就是黃豆。毛豆即俗稱的大豆、黃豆，為蝶形花科植物大...
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![刀豆土豆怎麼做]( "刀豆土豆怎麼做")
刀豆土豆怎麼做
步驟1準備食材：刀豆200克、土豆200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒2個、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2土豆去皮洗淨切條。步驟3刀豆去除筋，摘成段，洗淨備用。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒切成段。步驟7鍋中放入...
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![豆腐炒毛豆怎麼做]( "豆腐炒毛豆怎麼做")
豆腐炒毛豆怎麼做
步驟1主料：毛豆米100克，豆腐200克。輔料：小葱2根、食用油適量、魚露1克、水澱粉10毫升、生抽1克。步驟2豆腐切成小丁。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋中熱油，油温5成熱爆香葱花。步驟5下入毛豆米翻炒2分鐘。步驟6倒入豆腐炒...
