有關食用白蘿蔔的精選知識

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吃白蘿蔔要注意什麼

白蘿蔔是冬季常見的一種食材，很多人都非常喜歡吃白蘿蔔，都説冬季吃蘿蔔可起到滋補的效果，那麼吃白蘿蔔要注意什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、人羣適宜：尤其適合消化不良、食慾不振、易感冒、心血管疾病及癌症患者食...
燉白蘿蔔削皮嗎

白蘿蔔説起來肯定不陌生，白蘿蔔可以算是日常生活中最常見的蔬菜。做法有好多，炒的，燉的，醃的，等等。平時做的時候都有削皮，燉白蘿蔔削皮嗎？想知道嗎？現在一起來了解。1、燉白蘿蔔時可以削皮也可不削皮。都沒有太大的影響。因...
白蘿蔔排骨湯怎麼做

步驟1食材：豬小排400克、白蘿蔔200克、大葱10克、姜3克、小葱1根。調味料：料酒2克、鹽2克、白胡椒粉2克。步驟2豬小排剁塊、白蘿蔔去皮、切滾刀、大葱切段、薑切片、小葱切葱花。步驟3砂鍋中放入豬小排、料酒、600毫升...
白蘿蔔的功效與作用

食材簡介：蘿蔔，又稱萊菔，蘆菔，世界各地廣泛栽培，至今已有幾千年的歷史，常見的品種有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裏美等品種。蘿蔔一般呈長圓形、球形或圓錐形，莖有分枝，具有少量粉狀物質。營養功效：蘿蔔中含有大量的植...
胡蘿蔔的食用禁忌有哪些

胡蘿蔔雖然含有豐富的營養價值和保健作用，可是食用時還是要注意一些食用禁忌。那麼胡蘿蔔的食用禁忌有哪些呢？1、食用胡蘿蔔時，不宜加醋太多，以免胡蘿蔔素損失。2、酒與胡蘿蔔不宜同食，會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人...
白蘿蔔炒肉片的做法

步驟1主料：裏脊肉200克、白蘿蔔150克、青椒1個。輔料：姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2裏脊肉洗淨切薄片。步驟3調入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻，醃製10分鐘...
白蘿蔔怎麼挑選

白蘿蔔是一種常見的蔬菜，白蘿蔔的挑選也是一個大學問！挑選到好的白蘿蔔，我們也能吃的更加營養健康。那麼白蘿蔔怎麼挑選呢？下面小編帶大家一起來看看吧1、看大小：白蘿蔔不能貪大，以中型偏小為上策。這種白蘿蔔肉質比較緊密，...
皮紅肉白的蘿蔔叫什麼

紅皮白心的蘿蔔叫紅皮蘿蔔。紅皮蘿蔔是蘿蔔的一種，又被稱為“大紅蘿蔔”、“東北紅蘿蔔”、“卞蘿蔔”，為“十字花科蘿蔔屬”，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色，這種蘿蔔生食、熟食均可，其味略帶辛辣味。紅皮...
胡蘿蔔長白鬚能吃嗎

胡蘿蔔長白鬚還能吃，這個須就是胡蘿蔔長的芽，在還沒有腐爛的前提下，這類發芽不會產生毒素，可以放心正常食用。但發了芽的食物因為把一部分營養給了“新生命”，自身的營養價值會有一定程度的降低。在食用的時候最好把之前發...
白蘿蔔怎麼保存

白蘿蔔是比較耐保存的一種食材，不太容易腐爛或者變質，但是如果保存不當或者長期不食用的話也會造成白蘿蔔變質，那麼白蘿蔔怎麼保存不會變壞呢？1、土坑儲存：首先將白蘿蔔去掉頂部及根鬚，如果有蟲傷或者裂口的蘿蔔需要清除掉，...
怎麼包白蘿蔔餃子

包白蘿蔔餃子的方法是：白蘿蔔削成絲撒鹽醃製20分鐘左右，擠出水分後剁碎。豬肉香菇等配料剁成餡兒，將餡料與剁好的白蘿蔔放在盆中，依次加入醬油、鹽、花椒粉、生抽、料酒、香油以及五香粉等調料。順一個方向攪拌上勁即可，用...
白蘿蔔肉絲怎麼炒

步驟1食材：白蘿蔔200克、瘦肉150克、小葱2根、澱粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小葱切段。步驟4瘦肉切絲。步驟5加入澱粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟6炒鍋中油温5...
白蘿蔔的做法

步驟1食材：高湯200毫升、白蘿蔔300克、姜1克、小葱1根。調味料：鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步驟2白蘿蔔去皮。步驟3切厚片。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6碗中放入白蘿蔔、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、...
紅蘿蔔的食用禁忌

紅蘿蔔不能和白蘿蔔、酒、人蔘以及菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒、山楂、柑橘、檸檬、草莓、棗子等富含維生素C的食物一起吃。紅蘿蔔是常見的一種食物，含有大量的維生素，但不能與白蘿蔔、胡蘿蔔等其他蘿蔔一起食用，會導...
白蘿蔔怎麼醃製

蘿蔔是很常見的一種蔬菜，做法也是非常的多，而且其種類也很多，比如平時經常吃到的紅蘿蔔還有白蘿蔔等等，下面一起來看看白蘿蔔怎麼醃製。1、白蘿蔔洗乾淨，削去表皮。2、將白蘿蔔切成條。3、白蘿蔔條放到容器中，加鹽攪拌均勻...
蘿蔔纓子的食用禁忌

核心功效預防近視、潤腸通便、補充維生素簡介蘿蔔纓子一般指蘿蔔葉，蘿蔔葉，為十字花科植物萊菔的根出葉，可食用。其性温、味甘，具有一定的藥性。冬季或早春採收，風乾或曬乾，現代冷凍乾燥技術營養保持最好，綠色扁平狀。現代營...
白蘿蔔炒豬肝的做法白蘿蔔炒豬肝怎麼做

步驟1準備食材：豬肝300克、白蘿蔔200克、色拉油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、葱10克。步驟2葱切碎。步驟3豬肝切片。步驟4白蘿蔔切片。步驟5鍋中倒油，油熱下白蘿蔔片炒至8成熟，加入鹽後盛出置盤中。步驟6鍋中再...
黑魚白蘿蔔湯的做法

步驟1準備工作：黑魚200克、白蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、枸杞5克、小葱1根。步驟2黑魚洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4白蘿蔔切絲。步驟5枸杞浸泡10分鐘。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋倒油，油温6成熱，加入少量...
白蘿蔔燉排骨的做法白蘿蔔燉排骨的做法

步驟1食材：排骨300克、白蘿蔔200克、姜2克調味料：鹽2克、雞精2克步驟2鍋中倒入清水，放入排骨，大火煮沸後，繼續煮10分鐘，撈出。步驟3白蘿蔔去皮，切滾刀塊。步驟4薑切片。步驟5鍋中放入排骨、薑片，倒入600毫升清水，大火煮沸後，轉...
白蘿蔔不能和什麼食物一起吃

在日常生活中，白蘿蔔是我們很常見的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養豐富，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡。那白蘿蔔不能和什麼一起吃呢。1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃。白蘿蔔中含有豐富的維生素C，對人體健康非常有益...
生吃白蘿蔔的功效與作用是什麼

核心功效生津止渴、促消化、抗腫瘤。白蘿蔔的簡介白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜，屬十字花科蘿蔔屬的二年生植物。其生育期為50天左右，一般地區每年可種植二季。生食熟食均可，其味略帶辛辣味。比較常見的大型品種有：長春大根、...
白蘿蔔炒肉片怎麼做

步驟1準備食材：白蘿蔔300克、豬肉100克、姜1塊、小葱2根、鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3葱切成葱花。步驟4白蘿蔔切片。步驟5豬肉切片。步驟6肉片用食用油、鹽...
白蘿蔔湯怎麼做

步驟1食材：裙帶菜100克，白蘿蔔200克，姜2克，小葱2根、芝麻油2克，鹽2克，白胡椒粉1克，糖1克。步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次，取出備用。步驟3白蘿蔔去皮，切絲。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中加入500毫升清水，煮沸，放入姜、白...
白蘿蔔纓子的功效

核心功效增強免疫力、保護視力、防止便祕白蘿蔔纓子的簡介白蘿蔔葉亦名萊菔葉，性味辛、苦、平，入脾、胃二經，消食、理氣、化痰、止咳;生薑性味辛、微温，發散風寒，温中止嘔。二物相配，取汁為飲，對於痰阻嘔咳，不僅可止，而且還有...
胡蘿蔔素食物排行榜

含有胡蘿蔔素的食物有胡蘿蔔、西蘭花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏和甜瓜等。含有胡蘿蔔素的食物主要是來源於深色蔬菜和水果，而且胡蘿蔔素是一種常見的維生素A補充劑，吃了對身體有很多的好吃處。胡蘿蔔素是...