有關豆腐香菇炒法的精選知識

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豆腐香菇怎麼炒好吃

豆腐和香菇都是我們日常生活常常用到的食材，也是很多人都喜歡吃的，而香菇和豆腐一起煮，更是補鈣的黃金搭檔，雖然是一道很家常的菜，但營養豐富。那麼豆腐香菇怎麼炒好吃呢？下面小編給大家分享一下步驟。1、準備好食材。主料：...
香菇炒牛肉的做法

步驟1準備食材：牛肉200克、香菇200克、青辣椒10克、紅辣椒10克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、生抽1茶匙、油適量。步驟2牛肉洗淨切絲。步驟3香菇洗淨切片。步驟4青辣椒切絲。步驟5紅辣椒切絲。步驟6姜...
魚香豆腐怎麼做

步驟1食材：豆腐300克，泡椒5克，大葱10克，蒜2瓣，姜1克調味料：食用油8克，豆瓣醬2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，雞精2克，水澱粉4克步驟2豆腐切小塊。步驟3泡椒切碎。步驟4大葱切末。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7熱鍋倒油，油温5成熱時，...
冬菇煎豆腐的做法

步驟1準備食材：豆腐250克，水發冬菇50克，玉蘭片25克，葱1段，姜1塊，精鹽1茶匙，味精1茶匙，醬油1湯匙，澱粉適量，香油1湯匙，色拉油適量步驟2大葱切段。步驟3薑切片。步驟4玉蘭片切成長條。步驟5冬菇切成長方片。步驟6豆腐切方塊。步驟7...
黃花菜香菇豆腐湯怎麼做

步驟1準備食材：幹黃花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、姜1克、小葱1根、食用油3克、鹽2克。步驟2幹黃花用温水浸泡5分鐘、撈出瀝乾。步驟3將瀝乾的幹黃花切斷。步驟4香菇洗淨、切片。步驟5嫩豆腐切方片。步驟6姜切末。步...
香菇炒毛豆怎麼做

步驟1準備食材：鮮香菇150克，毛豆100克，生薑1克，大蒜1克，食用油適量，生抽3克，鹽1克。步驟2鮮香菇洗淨切片。步驟3生薑切末。步驟4大蒜切末。步驟5鍋中加入5克食用油，油温6成熱，加入生薑、大蒜爆香，，放入毛豆，繼續翻炒3分鐘。步驟6...
炒香菇的做法

步驟1食材：鮮香菇300克，青椒100克，小米辣3個，蒜2瓣，姜1克，大葱5克。調味料：食用油5克，鹽1克，生抽2克，孜然粉1克，胡椒粉1克，水澱粉2克。步驟2鮮香菇切片，青椒切絲，小米辣切片，蒜切片，薑切片，大葱切片。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下葱、姜...
香菇炒肉怎麼做

步驟1準備食材：香菇100克、豬瘦肉150克、小米辣4個、螺絲椒100克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、生抽2克、蠔油1克、料酒2克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉2克。步驟2豬瘦肉切薄片。步驟3加入鹽、料酒、澱粉、拌勻、醃製10分...
豆腐炒毛豆怎麼做

步驟1準備食材：毛豆米100克，豆腐200克，小葱2根、食用油適量，魚露1克，水澱粉10毫升，生抽1克。步驟2豆腐切成小丁。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋中熱油，油温5成熱爆香葱花，下入毛豆米翻炒2分鐘。步驟5倒入豆腐炒勻。步驟6加1克生...
香菇毛豆炒肉怎麼做

步驟1準備食材：毛豆100克、水髮香菇50克、瘦肉100克、葱10克、姜1塊、蒜2瓣、小米椒10克、澱粉1茶匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽2茶匙、雞精1茶匙、食用油適量。步驟2香菇切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小米椒...
麻香豆腐做法

步驟1準備材料：豆腐200克、胡蘿蔔50克、姜1塊、香油1茶匙、醬油1茶匙、白芝麻10克、小葱1根、鹽1茶匙、花椒5克、小米椒10克、油適量。步驟2豆腐洗淨切小塊。步驟3胡蘿蔔洗淨切塊。步驟4小米辣切圈。步驟5薑切片。步驟...
豆腐炒毛豆怎麼做

步驟1主料：毛豆米100克，豆腐200克。輔料：小葱2根、食用油適量、魚露1克、水澱粉10毫升、生抽1克。步驟2豆腐切成小丁。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋中熱油，油温5成熱爆香葱花。步驟5下入毛豆米翻炒2分鐘。步驟6倒入豆腐炒...
怎麼做煎炒豆腐

步驟1準備食材：豆腐300g、紅辣椒25g、香菜梗25g、油菜葉適量、花生油100g、鹽1勺、清湯3大匙。步驟2豆腐切成長段。步驟3洗淨的紅辣椒切絲。步驟4香菜梗洗淨切碎。步驟5新鮮油菜切開。步驟6鍋中倒水，然後將油菜葉放入開...
香菇菜花土豆怎麼炒

步驟1食材：香菇100克、花菜200克、土豆1個、蒜2瓣、姜1克、小葱1根、幹辣椒3個調味料：食用油5克、鹽1克、生抽3克、雞精1克步驟2香菇切片。步驟3花菜擇小朵。步驟4土豆切片。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7小葱切葱花...
香菇炒飯怎麼做

步驟1食材：香菇3朵、米飯1碗、小葱1根調味料：食用油5克、生抽2克、鹽1克步驟2香菇切小丁步驟3小葱切葱花步驟4炒鍋中油温5成熱時，下入香菇丁炒軟，加入生抽炒勻。步驟5倒入米飯炒散，放入鹽、葱花炒勻即可。...
茴香炒豆腐的做法

步驟1食材：茴香100克、豆腐300克、大蒜1瓣。調料：鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2豆腐切小塊。步驟3茴香洗淨切末備用。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開，放入豆腐焯水1分鐘，撈出備用。步驟6鍋中放入適量油...
毛豆炒豆腐丁怎麼做

步驟1準備食材：豆腐200克，毛豆150克，紅椒半個，姜1塊，大蒜2瓣，鹽1克，雞精1克，蠔油3克，生抽3克，水澱粉5克，食用油適量。步驟2豆腐切小方塊。步驟3紅椒切丁。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中加入適量清水大火燒開，放入毛豆煮2分...
香菇毛豆炒肉怎麼做

步驟1準備食材：毛豆100克、水髮香菇50克、瘦肉100克、葱10克、姜1塊、蒜2瓣、小米椒10克、澱粉1茶匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2香菇切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈...
香菇豆腐一起怎麼煮

現在很多人為了自己的身體健康，都會選擇一些有營養的食材來做菜，而香菇和豆腐，雖然屬於素菜，但是具有豐富的營養價值，很多人都會買來做菜，但是有些人不知道香菇豆腐怎麼做才好吃，下面我來和大家説一下香菇豆腐一起怎麼煮。1...
炒五香豆腐乾的做法

五香豆腐乾切長條，大葱切葱花，大蒜切末，幹香菇浸泡10分鐘切丁，油温燒至7成熱，放豆豉、蒜末煸炒，煸炒出香味後，下香菇丁炒勻，然後下五香豆腐乾，大火翻炒，然後加生抽、料酒和蠔油，加蓋後，換小火煮上,2-3分鐘，開蓋，加鹽和胡椒粉調味即...
蘑菇豆腐豆芽的做法

步驟1食材：蘑菇150克，豆腐200克，豆芽150克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根、食用油5克，鹽1克，生抽2克，蠔油3克，水澱粉2克。步驟2蘑菇切片。步驟3豆腐切片。步驟4蒜切片。步驟5姜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中油温5成熱時，下薑末、蒜片，...
毛豆炒香菇怎麼做

步驟1主料：毛豆200克、香菇200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒段2克。輔料：生抽5克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2香菇洗淨去蒂切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量清水，放入毛豆焯水3分鐘，撈...
杏鮑菇炒豆腐怎麼做

步驟1準備食材：豆腐150克、杏鮑菇200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒段2克、二荊條10克、生抽5克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2豆腐切小方塊備用。步驟3杏鮑菇切小方塊。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6二荊條切粒...
香菇豆腐燜雞翅怎麼做

步驟1準備食材：雞翅200克、水髮香菇50克、豆腐100克、紅椒1個、青椒1個、蒜3瓣、大葱1段、姜1塊、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2紅椒切塊。步驟3青椒切塊。步驟4水髮香菇切塊。步驟5薑切片...
青豆炒香菇的做法

步驟1準備食材：青豆100克、香菇200克、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2香菇洗淨去蒂切丁。步驟3紅椒洗淨切丁。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中倒入適量清水，大火煮開，放入青豆煮2分鐘，撈...