酷知吧有關如何做花生糕的精選知識
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![花生糕做法是什麼]( "花生糕做法是什麼")
花生糕做法是什麼
花生糕是很多人都喜歡的一種美食，雖然我們可以隨便在大街上就能買到花生糕，但是很多人都喜歡在家制作花生糕，那麼花生糕做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下花生糕做法吧。1、把少許花生撒在墩子上，用大錘碾碎。目的是做...
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![如何挑選花生]( "如何挑選花生")
如何挑選花生
花生又名落花生、地果、唐人豆，由於花生滋養補益，有助於延年益壽，所以也有着“長生果”的稱號。花生含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製作各種營養食品，那如何挑選花生？1、看外表：優質的花生粒大，...
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![如何用麪包機做蛋糕的做法]( "如何用麪包機做蛋糕的做法")
如何用麪包機做蛋糕的做法
1、準備材料：雞蛋、白砂糖、色拉油、牛奶、低筋麪粉、鹽、檸檬汁。2、將蛋清和蛋白分離。3、把適量白砂糖倒入蛋黃裏，攪打至糖溶化，蛋液變濃稠，再將色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黃液中並攪拌均勻。4、將低筋麪粉和鹽混合...
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![做蛋糕時如何攪打蛋清]( "做蛋糕時如何攪打蛋清")
做蛋糕時如何攪打蛋清
蛋糕是一種很受歡迎的一道甜品，因為製作簡單，很多的小夥伴在家自做的，那麼新手們做蛋糕時如何攪打蛋清呢？1、雞蛋、碗、手動打蛋器(三隻筷子也行哦，當然電動打蛋機最好哦)2、首先將蛋打到容器裏(注意容器內不能沾有一丁點...
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![做蛋糕如何打發蛋清]( "做蛋糕如何打發蛋清")
做蛋糕如何打發蛋清
做蛋糕需要打發蛋清，是因為蛋清經過打發之後體積膨脹，烘烤出來的蛋糕才會鬆軟可口。需要注意的是，在打發之前要將蛋黃和蛋清分離，因為蛋黃會影響蛋清的膨脹。做蛋糕為什麼要把蛋清打發一般來説，製作蛋糕最重要的就是打發蛋...
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![電飯煲蛋糕如何做才蓬鬆]( "電飯煲蛋糕如何做才蓬鬆")
電飯煲蛋糕如何做才蓬鬆
步驟1食材：雞蛋3個、低筋麪粉60克、牛奶40克、食用油25克、白砂糖30克。步驟2將蛋白、蛋黃分離。步驟3蛋白中加入20克白糖，打至硬性發泡。步驟4蛋黃加牛奶、食用油，打散，篩入麪粉，拌勻成蛋糊。步驟5將蛋白分兩次倒入蛋糊中...
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![炸糖糕的做法]( "炸糖糕的做法")
炸糖糕的做法
水裏加白糖和食用油，煮沸。麪粉倒入盆中，將開水倒入麪粉中攪拌。放涼後，手上抹油，揉成光滑的麪糰，靜置半小時。醒好的麪糰分成小圓，擀成薄片。將白糖和麪粉混合成糖糕餡兒，放入餡料，包好按扁。鍋中加油，燒到六七成熱，放糖糕開始...
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![怎麼煮花生]( "怎麼煮花生")
怎麼煮花生
煮花生的方法：第一步：首先將花生放入到清水中，反覆地將花生搓洗1-2分鐘，直到將花生表面的泥土全部去除乾淨，然後再用流水將花生沖洗乾淨即可備用。第二步：將適量的水、食鹽、八角、香葉、花椒、陳皮全部放入到鍋中，大火將水...
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![如何用電飯鍋做蛋糕]( "如何用電飯鍋做蛋糕")
如何用電飯鍋做蛋糕
在平時的認識中，蛋糕必須要用烤箱來烤，其實，做蛋糕的方法有很多種，電飯煲也可以做蛋糕，電飯煲做蛋糕很方便，而且也相當衞生，那麼，下面一起來看看吧！1、雞蛋磕到乾淨無水的盤中，攪勻。2、放入白砂糖，分三次加入，用打蛋器快速攪打5...
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![如何在家自制米糕]( "如何在家自制米糕")
如何在家自制米糕
1、將大米洗淨之後用冷水浸泡一晚上，再將大米瀝乾水分倒入料理機，加水打成米漿；2、將米漿裝進大碗中，放進微波爐加熱30-60秒，或者上鍋蒸幾分鐘；3、等米漿熟了之後，再加入生米漿慢慢拌勻，在碗中加入温水、糖、酵母拌勻，變成酵母...
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![裱花蛋糕怎麼做]( "裱花蛋糕怎麼做")
裱花蛋糕怎麼做
大家應該都有過生日，生日時候，我們都會好好慶祝一番，慶祝時候，生日蛋糕肯定是不能缺少的。説到蛋糕，真的有很多種。不同的蛋糕，添加的食材也是不一樣的。那麼大家知道裱花蛋糕怎麼做嗎？請看下面介紹內容吧。1、準備好用料。...
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![如何做牛油磅蛋糕]( "如何做牛油磅蛋糕")
如何做牛油磅蛋糕
步驟1準備食材：低筋麪粉150克、黃油150克、雞蛋150克、糖粉120克。步驟2黃油提前軟化。步驟3然後倒入碗中，加入糖粉，用打蛋器打至顏色變黃，體積膨脹。步驟4雞蛋打入碗中，攪散。步驟5再將蛋液分3次倒入打發的黃油中，繼續用打...
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![蒸花糕的做法是什麼]( "蒸花糕的做法是什麼")
蒸花糕的做法是什麼
蒸花糕是每年過年一定要做的一件事情，一個大的花糕，預示着來年的風調雨順，雖然麻煩一點，但給過年增填了歡喜的氣氛，那麼蒸花糕的做法是什麼呢？1、步驟1：準備食材：麪粉500g、紅棗10粒、麪肥50g、蘇打粉5g以及温水。2、步驟2：將...
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![如何自制花生糖]( "如何自制花生糖")
如何自制花生糖
花生糖是一種古老的傳統小吃，花生糖香甜酥脆，物美價廉，是廣大消費者極其喜愛的食品之一，現在很多人喜歡在家制作花生糖，那麼如何自制花生糖的呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、花生去皮。2、鍋中倒水，放入冰糖，小火熬製糖液顏...
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![生花生如何去皮]( "生花生如何去皮")
生花生如何去皮
用花生製作花生湯或者花生碎等，食材時需要去掉花生皮，那麼生花生，如何去掉花生皮呢？有以下一些方法，可供參考。1、用開水燙：花生放在碗裏，把開水倒入，燙半分鐘到一分鐘，花生的皮與肉就開始分離，這時候用手輕輕一捻就可以使花生...
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![如何用微波爐做蛋糕]( "如何用微波爐做蛋糕")
如何用微波爐做蛋糕
微波爐除了可以熱飯熱菜外，還可以用微波爐做蛋糕哦！那麼微波爐做蛋糕的方法都有哪些呢？電飯鍋做蛋糕的方法有哪些呢？下面一起來看看。1、材料：麪粉，白醋，糖，雞蛋，牛奶做法：（1）把蛋黃蛋清分開，分別拿兩個大容器裝着；（2）加入黃油打勻；（3）用...
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![花生油如何挑選]( "花生油如何挑選")
花生油如何挑選
油在我們的日常生活中是不可缺少的一種調味品，花生油就是其中之一，花生油的營養價值十分豐富，放在菜裏面又香又有營養，那麼花生油如何挑選呢？1、看顏色。一般來説，花生油有生榨和熟榨之分，生榨的花生油顏色一般是呈淺橙黃色；...
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![如何做爆米花]( "如何做爆米花")
如何做爆米花
相信很多人都喜歡吃爆米花，雖然外面的爆米花好吃，可是又貴又沒家裏衞生，所以現在很多人喜歡在家做爆米花，那麼如何做爆米花呢？其實做法是比較簡單的，下面小編給大家分享一下做爆米花的方法吧。1、把玉米用洗乾淨，在微波爐裏...
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![花生如何防治黃葉]( "花生如何防治黃葉")
花生如何防治黃葉
花生是我國一種非常重要的糧食，而在花生的種植過程中，最怕花生遇到一些病害，這些病害往往會造成花生減產，對種植户來説是非常嚴重的損失，那花生如何防治黃葉？1、缺鐵黃化：一般表現為上部嫩葉失綠，而下部老葉及葉脈仍保持綠色，...
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![做蛋糕時如何避免消泡]( "做蛋糕時如何避免消泡")
做蛋糕時如何避免消泡
很多小夥伴們在做蛋糕打發蛋白的時候，不知道怎樣打發才能達到最佳狀態，而且隨着這幾天天氣的逐漸炎熱，發現蛋白打發後消泡得實在太快，即使很小心的上下翻拌還是消泡，那麼做蛋糕時如何避免消泡呢？1、蛋要新鮮。不新鮮的蛋白...
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![如何做蛋糕]( "如何做蛋糕")
如何做蛋糕
先把雞蛋分離，然後把蛋清用電動打蛋器打發成乾性發泡的蛋白霜，接着在蛋黃中加入牛奶和玉米油用蛋抽攪打均勻，然後篩入低筋麪粉拌勻，把蛋白霜分次翻拌到蛋黃糊中，把蛋糕糊倒入模具中，烤箱先200度預熱5分鐘，改成150度，把模具放...
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![花生如何種植]( "花生如何種植")
花生如何種植
我們都知道花生有很高的營養價值，而且花生的使用範圍也比較廣，可以用做油料也可也用做食材還可以用做飼料等，花生的種植其實是比較簡單的，我國很多的地方都有種植，那花生如何種植？1、時間：花生它是一種比較怕冷的植物，所以我...
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![如何用酵母粉做蛋糕]( "如何用酵母粉做蛋糕")
如何用酵母粉做蛋糕
將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，在打發蛋黃的碗中加入麪粉、一小勺酵母粉以及適量牛奶，打蛋器充分打發之後蓋上保鮮膜發酵十五分鐘左右；接着，將蛋清打發後倒入發好的蛋黃麪糊中攪拌均勻，在烤箱或電飯鍋預熱之後放進去烤四十分鐘左...
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![生石花如何養護]( "生石花如何養護")
生石花如何養護
生石花是番杏科生石花屬，它的外形奇特，首先就是它的葉片呈球狀，而且色彩多變，幾乎無莖，頂部具有深色樹枝狀凹陷紋路或者花紋斑點，這裏被稱為視窗。那麼生石花如何養護呢？1、温度：生石花喜歡温暖舒適的環境，不喜低温也不喜高温，...
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![花生如何挑選]( "花生如何挑選")
花生如何挑選
花生的營養價值極高，含有豐富的蛋白質和脂肪，也我國主要的食用油原材料之一，所以，吃花生對我們的身體很有好處，那麼花生如何挑選呢？1、看外表：優質的花生粒大，顆粒飽滿，外層紅衣光亮，光澤均勻，一般紅衣呈深桃紅色的質量最好。如...
