如何用電飯鍋做蛋糕
在平時的認識中,蛋糕必須要用烤箱來烤,其實,做蛋糕的方法有很多種,電飯煲也可以做蛋糕,電飯煲做蛋糕很方便,而且也相當衞生,那麼,下面一起來看看吧!
1、雞蛋磕到乾淨無水的盤中,攪勻。
2、放入白砂糖,分三次加入,用打蛋器快速攪打5分鐘,打至蛋糊5倍大。
3、倒入過篩的細粉。
4、快速拌勻,再倒入色拉油拌勻。注意,這裏要上下攪拌,不能畫圈。
5、攪拌好之後,將其倒入電飯鍋中,震兩下將氣泡震出來。
6、通上電源,按一下煮飯鍵,大約40分鐘。
7、取出來,倒扣鋼絲架上晾涼,裝盤。
以上就是關於如何用電飯鍋做蛋糕的全部內容。
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