有關薺菜羹做法的精選知識

知道生活中的經驗，生活的萬事通，提高生活質量，掌握生活訣竅，生活的精華凝聚於此-薺菜羹做法鑑賞列表，薺菜羹做法鑑賞列表為您薺菜羹做法方面提供無微不至的解答，不再不懂薺菜羹做法方面的知識，不再疑慮薺菜羹做法方面的知識，健康生活全面開啟盡在薺菜羹做法鑑賞列表。

首頁 > 有關薺菜羹做法的精選知識

薺菜羹做法是什麼

薺菜羹是很多人都喜歡的一道美食，因為薺菜羹不僅營養豐富，而且美味可口，現在很多人都想在家制作薺菜羹，但是不知道薺菜羹做法是什麼，今天小編給大家分享一下薺菜羹的做法吧。1、洗淨切碎。2、香菇，葱洗淨切碎！雞蛋打散。3、...
雪菜荸薺炒肉末怎麼做

步驟1準備食材：雪裏蕻200克、肉末200克、荸薺5個、小葱2根、姜2片、食用油5克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3荸薺洗淨、切小丁。步驟4葱切末，姜切末。步驟5熱鍋倒油，...
薺菜的做法有哪些

薺菜的味道非常的獨特，而且富含的各類營養素也比較的全面，所以一直以來很多人都特別愛吃薺菜，但是對於薺菜的做法卻並不是十分的瞭解，那麼薺菜的做法有哪些呢？1、薺菜煎餅：薺菜可以做成很多美味的菜餚，非常的營養而且風味獨...
三絲魚肚羹的做法

步驟1準備食材：魚肚200克、水髮香菇20克、竹筍20克、瘦肉20克、小葱2根、姜1塊、雞蛋2個、水澱粉20克、鹽2茶匙、雞粉1茶匙、油適量。步驟2魚肚洗淨。步驟3水髮香菇洗淨切絲。步驟4竹筍洗淨切絲。步驟5瘦肉洗淨切絲。...
薺菜花的花語

薺菜花的花語是：為你獻上我所有的全部。薺菜花屬於十字花科植物，又被稱為護生草。芥菜花一般生於林邊、小路旁以及田野間，它的葉子是可以食用的。冬天的薺菜最好吃，到了春天芥菜開花後，葉子就老了。薺菜是極為常見的野生菜...
荸薺的吃法和做法

荸薺又叫馬蹄，其肉質潔白、味甜多汁，既可作為水果生吃，又可算作蔬菜煮熟食用。首先準備原料：鮮蝦仁300克、荸薺100克、雞蛋清1個、黃瓜一根、色拉油、葱段、薑片、料酒、鹽、味精、澱粉適量。1、蝦仁加入鹽、料酒、雞蛋清...
蒸雞蛋羹的做法

食材：雞蛋3個、鮮蝦6只做法：1、先將蝦去頭去殼去蝦線放入碗中，再加入開水，蝦變紅後撈出備用，雞蛋磕開放入鹽打散，加入適量温水打勻過篩去掉未打散的蛋液泡沫。2、蛋液倒入上蒸鍋的碗裏，蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個小眼，鍋中放入適...
如何挑選薺菜

購買食物是生活中最平常不過的事情，但是這些平常的事情做好也是有一定的方法的，在購買的時候一定要認真的挑選這樣才能保證食物吃起來更加的美味，那麼如何挑選薺菜呢？1、挑選薺菜時，首先要挑選那種深綠色的薺菜，這種才是真...
鹹蛋豆腐羹怎麼做

步驟1主料：南豆腐300克，香菇2朵，鹹蛋黃3個，大蒜1瓣，生薑1塊，小葱1根。輔料：鹽半勺，雞精半勺，水澱粉1湯匙。步驟2豆腐切成大小均勻的小丁。步驟3香菇切小碎丁。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6鹹蛋黃切小碎丁。步驟7小葱切葱花...
西米銀耳羹怎麼做

步驟1準備食材：西米150克、水發銀耳150克、白糖10克、桂花醬3克。步驟2將西米放入沸水鍋中略燙，然後將鍋離火。步驟3再撈出西米，用涼水漂清。步驟4銀耳放入盆中，加温水浸泡至回軟，再去掉根蒂。步驟5湯鍋置中火上，加入清水、...
梨藕荸薺湯怎麼做

步驟1準備食材：荸薺4個、雪梨1個、蓮藕200克、山藥200克、冰糖10克。步驟2雪梨去皮、切塊。步驟3蓮藕去皮、切塊。步驟4山藥去皮、切塊。步驟5荸薺洗淨、對半切開。步驟6將蓮藕、山藥、荸薺放入鍋中、加500毫升清水、...
魚肚海鮮羹的做法

步驟1準備食材：魚肚200克、水髮香菇10克、雞蛋1個、蝦仁50克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、澱粉水適量、姜1塊。步驟2魚肚洗淨。步驟3水髮香菇切丁。步驟4姜切絲。步驟5蝦仁切丁。步驟6雞蛋打散備用。步驟7碗中放...
豆腐銀魚羹怎麼做

步驟1準備食材：銀魚100克、內酯豆腐半盒、香菜2根、姜2片、雞蛋2個、香油5克、鹽1克、雞精1克、料酒15克、水澱粉10克。步驟2香菜切段。步驟3雞蛋打散。步驟4內酯豆腐切絲。步驟5放水裏漂一下取出。步驟6鍋內加800毫升...
雞蛋羹怎麼做

1、先將蝦去頭去殼去蝦線放入碗中，再加入開水，蝦變紅後撈出備用，雞蛋磕開放入鹽打散，加入適量温水打勻過篩去掉未打散的蛋液泡沫；2、蛋液倒入上蒸鍋的碗裏，蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個小眼鍋中放入適量水燒開，放入蛋液大火蒸10分...
酸辣土豆羹怎麼做

步驟1食材：土豆1個、青椒1個、小米椒2個。調味料：食用油3克、醋3克、白糖1克。步驟2土豆去皮，切塊。蒸鍋放水煮沸，放入隔水蒸15分鐘。步驟3取出，壓成泥。步驟4青椒切碎。步驟5小米椒切碎。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入青椒...
豆腐肉絲羹做法

豆腐肉絲羹是一道家常菜，主料是豆腐、肉絲，配以葱、姜等烹製而成，所以很多朋友都非常喜歡吃豆腐肉絲羹，然而大部分人都不知道豆腐肉絲羹做法，那下面讓小編為大家介紹一下豆腐肉絲羹怎麼做吧！1、把豆腐切成條塊，瘦肉、木耳、...
怎麼做綠豆南瓜羹

步驟1食材準備：老南瓜250克，綠豆50克，色拉油適量，鹽1勺。步驟2將南瓜去皮，然後去瓤，切成1釐米大小的丁。步驟3洗淨的綠豆放入砂鍋中，加入適量清水煮沸，小火燉1個小時後備用。步驟4鍋置於火上，加入色拉油燒熱，再放入南瓜丁燒煸。...
如何蒸雞蛋羹

蝦去頭去殼去蝦線，放碗中，再加開水，蝦變紅後撈出，雞蛋磕入碗中放鹽打散，加温水拌勻，過篩去掉蛋液泡沫，蛋液倒入碗裏，蓋上保鮮膜，扎幾個小眼，鍋中倒入水燒開，放蛋液蒸10分鐘，蒸10分鐘後，取出揭開保鮮膜，放蝦仁繼續蒸5分鐘，淋上2.3滴香...
蓴菜蛋花羹怎麼做

步驟1食材：蓴菜100克、雞蛋2個、小葱1根、生薑1塊、生粉1湯匙、清水500毫升、鹽5克、油5克。步驟2蓴菜加入清水洗淨瀝乾。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5鍋內燒水至沸騰，放入蓴菜快速過沸水，撈出瀝乾水分。步驟6小...
薺菜如何種植

説到薺菜，我們很少會將它種植到花盆中。這種菜一般生長在地裏的野菜，可以當做一種食材來用，很多朋友喜歡吃薺菜，那薺菜如何種植呢？1、播種：將薺菜種子均勻的播種到準備好的器皿中，然後用沙土將其表面覆蓋，覆蓋厚度大約在半釐...
荸薺銀耳湯怎麼做

步驟1所需食材：銀耳100克，荸薺180克，紅棗4個，枸杞3克、冰糖10克。步驟2銀耳泡發。步驟3紅棗洗淨去核。步驟4荸薺去皮。步驟5砂鍋中注入清水，大火燒開，倒入荸薺、紅棗、銀耳加蓋燒開。步驟6加入枸杞、冰糖，再煮10分鐘即可。...
蠶豆肉末羹怎麼做

步驟1食材：蠶豆150克、肉末100克、小葱2根、姜2克。調味料：食用油3克、生抽1克、五香粉1克、蠔油1克、鹽1克、水澱粉8克、料酒1克，澱粉1克。步驟2蠶豆剝殼，取蠶豆米備用。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5肉末中加入...
薺菜是什麼菜

薺菜，中藥材名。本品為十字花科植物薺菜的帶根全草。3～5月採收，洗淨，曬乾，但是很多人都不瞭解薺菜，那麼薺菜是什麼菜？1、薺菜是一種生長於田野、路邊及庭園間的野菜。2、每年開春3、4月的時候，就有勤勞的主婦去山間田野挑薺菜...
薺薺菜形態特徵有哪些

薺薺菜一般指薺，薺生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區均有分佈，全世界温帶地區廣泛分佈。那麼網友們知道薺薺菜形態特徵有哪些嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、一年或二年生草本，高(7)10~50釐米，...
銀耳蓮子羹怎麼做

1、先將銀耳放入温水中浸泡30分鐘，然後去蒂撕成小朵。2、把銀耳放入鍋內，加入蓮子、紅棗和清水煮開，然後改中火燉30分鐘。3、加入冰糖繼續燉5分鐘後，就可以盛出放涼準備食用了。...