有關香椿炒雞蛋做法的精選知識

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香椿炒雞蛋的做法是什麼

香椿是春季特有的一種食材，早春的香椿無絲，長出的小芽非常脆嫩，並散發出一股特別的香味，那麼香椿炒雞蛋的做法是什麼呢？請看下文介紹。1、首先將香椿洗淨，切除老根，雞蛋打入碗中，攪拌成雞蛋液，香椿切段。2、鍋裏燒油至熱，加入雞...
香椿炒雞蛋怎麼做

香椿這種蔬菜，相信大家都有見過了，而且很多人都喜歡吃，香椿可以製作很多的美食，其中就有香椿炒雞蛋，但是很多人並不知道做法，那麼香椿炒雞蛋怎麼做呢？1、香椿切成末。2、打入5個雞蛋，再加入一勺鹽和一勺耗油。3、攪散。4、鍋...
蕨菜炒雞蛋怎麼做

步驟1準備食材：蕨菜200克、雞蛋3個、食用油5克、鹽1克、五香粉1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4將雞蛋打散、加入少許鹽和五香粉、攪勻。步驟5起鍋下...
香椿雞蛋餅的家常做法

香椿洗乾淨，瀝乾水分，去掉硬根，切成細末，雞蛋磕入碗中，放入鹽半勺，打散，倒入切好的香椿，鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃即可盛出。香椿雞蛋餅的家常做法食材：雞蛋3個，香椿80克，鹽香椿雞蛋餅的做法：1.香椿洗乾淨...
海蔘炒雞蛋香腸怎麼做好吃

步驟1主要材料：海蔘150克、雞蛋3個、香腸40克、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、花椒粉1茶匙。步驟2海蔘用清水洗淨。步驟3小葱切葱花。步驟4香腸切圈。步驟5雞蛋打入碗中打散備用。步驟6鍋中倒油，油熱加入打散的雞蛋翻炒2分...
香椿做法

香椿炒出來帶苦味是因為在炒香椿之前沒有焯水或者是選用的香椿葉較老。香椿芽別名香椿、春陽樹、春甜樹等。香椿芽是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。1.香椿越嫩越安全香椿發芽初期的硝酸鹽...
雞毛菜炒雞蛋的做法

步驟1所需食材：雞毛菜200克，雞蛋2個，小葱1根。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙。步驟2雞蛋打散，加入少量鹽攪拌均勻。步驟3雞毛菜洗淨，切小段。步驟4炒鍋熱油，下雞蛋炒熟。步驟5另起一鍋熱油，倒入雞毛菜、雞蛋，翻炒均勻。步驟6調入...
炸香椿怎麼做

步驟1準備食材：香椿100克、雞蛋1個、麪粉50克、花椒粉2克、椒鹽2克、鹽半勺。步驟2碗中倒入麪粉，打入雞蛋。步驟3調入鹽半勺、花椒粉2克、適量清水攪拌成糊狀。步驟4鍋中放入適量油，油温燒至6成熱。步驟5將香椿放到麪糊...
榨菜炒雞蛋的做法

步驟1食材：榨菜50克、雞蛋3個、小葱2根調味料：食用油5克、雞精2克，胡椒粉1克步驟2小葱切葱花。步驟3雞蛋打散。步驟4炒鍋中油温5成熱時，倒入蛋液，炒散。步驟5加入榨菜，翻炒1分鐘，調入雞精，炒勻。步驟6盛出，撒葱花即可。...
桃膠炒雞蛋怎麼做

步驟1準備食材：桃膠20克、雞蛋3個、鹽2克。步驟2桃膠用清水提前浸泡24小時。步驟3雞蛋打散、熱鍋倒油、油温7成熱、下雞蛋、劃散、撈出備用。步驟4鍋中留底油、倒入桃膠、翻炒5分鐘、加入炒好的雞蛋、炒勻、調入鹽、炒...
雞蛋炒甜椒怎麼做

步驟1準備食材：雞蛋2個、甜椒1個、小葱2根、食用油5克、鹽2克、雞精1克。步驟2雞蛋打散，加少許鹽，攪勻。步驟3甜椒洗淨，切小塊。步驟4小葱切葱花。步驟5熱鍋倒油，油温7成熱時，倒入雞蛋液，炒散，撈出備用。步驟6鍋中留底油，倒入...
香椿炒雞蛋的禁忌

香椿炒雞蛋要焯水。香椿中含有比其他蔬菜更大量的亞硝酸鹽。不同時期的香椿芽，亞硝酸鹽的含量也不同，3~4月中旬的香椿嫩芽所含的亞硝酸鹽最少，隨着香椿芽生長期的延長，其中的亞硝酸鹽含量逐漸升高。據測定，平均每千克香椿...
蒜香雞蛋炒米飯的做法

步驟1準備食材：雞蛋2個、隔夜飯200克、大蒜10克、小葱1根、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打入碗中，調入適量鹽攪拌均勻。步驟3大蒜切末。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，倒入蛋液，待蛋液凝固，滑散撈出備用...
香椿炒雞蛋有什麼禁忌

香椿是日常生活中比較常見的一種野菜，相信大家應該都不會感到陌生吧。香椿的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，香椿還具有不錯的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比...
雞蛋怎麼炒

1、雞蛋下鍋，水沸後煮七八分鐘，撈出過冷水去殼，青線椒切細圈，蒜切片。2、在刀尖抹一點水，把雞蛋切銅錢厚度的片狀。3、在雞蛋兩面裹粉，再熱鍋起油，煎至兩面金黃夾出備用。4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回雞蛋混合...
香椿雞蛋餅的做法

食材：雞蛋3個香椿80克步驟：1.香椿洗淨，去掉硬根，瀝淨水分切成細末，雞蛋磕入碗中，放入鹽半勺打散，倒入切好的香椿。2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃即可盛出。...
香菇炒雞蛋怎麼做

步驟1準備食材：香菇150克、雞蛋2個、小葱1根、鹽半勺、雞精半勺。步驟2香菇洗淨切片。步驟3小葱切葱花。步驟4雞蛋打入碗中，放入鹽1克攪拌均勻。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開，放入幾滴食用油，放入香菇片煮1分鐘，撈出備用...
炒雞蛋怎麼做

1、雞蛋下鍋，水沸後煮七八分鐘，撈出過冷水去殼，青線椒切細圈，蒜切片。2、在刀尖抹一點水，把雞蛋切銅錢厚度的片狀。3、在雞蛋兩面裹粉，再熱鍋起油，煎至兩面金黃夾出備用。4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回雞蛋混合...
香椿芽炒雞蛋的做法是什麼

初夏是吃香椿的時節。香椿鹹菜、香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐、炸香椿魚，都是不可多得的美食。那麼香椿芽炒雞蛋的做法是什麼呢？1、備好食材；2、將香椿芽洗淨切成碎末；3、加一點食鹽先稍微醃製3min；4、鍋中加入花生油燒熱，放入香...
怎麼做香菜炒蛋

步驟1準備食材：香菜10克、雞蛋3個。步驟2香菜洗淨切末備用。步驟3雞蛋打入碗中，加入鹽半勺攪拌。步驟4放入香菜末拌勻。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，倒入蛋液，煎至2面金黃，打散出鍋即可。...
香椿炒雞蛋的做法

食材：雞蛋3個香椿80克步驟：1.香椿洗淨，去掉硬根，放入沸水中汆燙半分鐘，撈出切碎。雞蛋磕入碗中，放入鹽半勺打散，倒入切好的香椿。2.鍋中放入適量油燒熱，倒入蛋液，翻炒至雞蛋成熟，即可出鍋。...
香菇炒雞蛋的做法是什麼

香菇炒雞蛋是以雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品，屬於家常菜，口味鮮美。下面一起來看看香菇炒雞蛋的做法是什麼。1、香菇切成薄片，鍋中加水和鹽燒開，把香菇片焯水，青椒切成絲，雞蛋加鹽和料酒打散備用。2、起鍋燒油，倒入蛋液...
洋葱炒雞蛋的做法

步驟1準備食材：洋葱2個、雞蛋2個、胡蘿蔔50克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小葱1根。步驟2洋葱去皮切絲。步驟3雞蛋打散。步驟4胡蘿蔔去皮切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋燒油，倒入蛋液煎至定型後炒散，再放入洋...
香椿炒雞蛋有什麼功效

核心功效開胃健脾、潤滑肌膚、清熱利濕香椿炒雞蛋的簡介香椿炒雞蛋是一種適合春季食用的炒菜，是河南省光山縣四大名菜之一。製作原料有嫩香椿芽、雞蛋等，此菜金黃翠綠相間，香椿味濃，味道香辣鮮美，具有滋補的功效。功效作用...
香菇炒雞蛋的做法

香菇炒雞蛋不會中毒，它們不是相剋的食物。而且香菇炒雞蛋吃了很有營養，因為香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，雞蛋也屬於高蛋白食物，一起吃能補充人體所缺的營養。香菇炒雞蛋會不會中毒...