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有關蓮藕的營養價值的精選知識

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  • 11。6螞蟻莊園答案

    11。6螞蟻莊園答案

    蓮藕。蓮藕素來受到歷代文人雅士的喜愛,此句出自清代熊璉的《望江南·詠藕》,生動地描寫了蓮藕的品性和特點。一般來説,夏天的蓮藕脆爽清甜,適合生吃;秋冬的蓮藕口感軟糯,適合熟吃。蓮藕的營養價值藕的營養價值和藥用價值...

  • 蓮藕的營養價值

    蓮藕的營養價值

    蓮藕在冬季挖的原因:1、冬季湖塘水位低,有利於採挖;2、冬季氣温低,有利於儲存和運輸;3、冬季是蓮藕主要的主市期,市場需求大;4、冬季為農閒季節,勞動力充足。中國湖北盛產蓮藕,屬於水八仙之一。藕,是蓮肥大的地下莖,可作食用,主要...

  • 蓮藕的營養價值

    蓮藕的營養價值

    食材簡介蓮藕,又稱藕,睡蓮科植物,根莖肥大、有節,折斷後有絲相連,中間有管狀小孔。蓮藕口感微甜而脆,可餐食也可做藥用,並且藥用價值相當高。營養功效不僅如此,蓮藕還含有豐富的鈣、鐵、磷、維C、天門冬素以及氧化酶、植物纖...

  • 蓮霧的營養價值

    蓮霧的營養價值

    蓮霧在台灣被稱為“水果皇帝”,性味甘平,具有解熱利尿、寧心安神、潤肺止咳、祛痰涼血、收斂等功效與作用。除此之外,蓮霧還具有助食消化的作用,其水分較多,也可以解渴,有生津止渴的功效。蓮霧有什麼功效與作用蓮霧是夏季比...

  • 蓮子粥營養價值有哪些

    蓮子粥營養價值有哪些

    蓮子粥以粳米、蓮子為原料的藥膳,主要製作原料為粳米和蓮子,它具有健脾補腎的功效。那麼網友們知道蓮子粥營養價值有哪些嗎?下面一起來了解一下吧。1、粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米...

  • 榴蓮有什麼營養價值

    榴蓮有什麼營養價值

    榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用。還能改善腹部寒涼,促使體温上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、暖和身體。榴蓮肉色淡黃,粘性多汁,是...

  • 蓮子的營養價值

    蓮子的營養價值

    食材簡介:蓮子,又稱藕實、水芝丹、蓮蓬子等,為睡蓮科植物蓮的成熟種子。一般為橢圓或球形、大小不一,幼果期果皮為綠色,逐漸變為褐色、成熟時變成深褐色,表面有細縱紋或較寬脈紋。子葉呈黃白色、中間有小空隙,並且含有綠色的...

  • 孜然的營養價值

    孜然的營養價值

    食材簡介:孜然,又稱枯茗、孜然芹、小茴香等。屬傘形目、傘形科一年或二年生草本植物,高一般為20~40cm,除果實外全株光滑無毛。花瓣呈粉紅或白色,長圓形,開花期在4月,結果期在5月。孜然主要分佈於印度、土爾其、埃及、中國和...

  • 黃瓜的營養價值

    黃瓜的營養價值

    食材簡介:黃瓜,又稱胡瓜、刺瓜、青瓜。原產於印度地區,後漢朝張騫在出使西域時帶回。胡瓜改名為黃瓜則是在隋朝時期,由於此時人們食用的黃瓜已經熟透,整體呈黃色,種子也較硬,所以黃瓜由此得名。後來人們發現,黃瓜在未成熟時更...

  • 蓮霧的營養價值

    蓮霧的營養價值

    食材簡介:蓮霧,又稱天桃、洋蒲桃、爪哇蒲桃,原產於馬來西亞及印度,現在中國廣東、台灣及廣西等地區都有栽培。蓮霧果實一般成梨形或圓錐形,肉質呈洋紅色,頂部有凹陷。蓮霧的適應性強,喜温暖,怕寒冷,除用做水果外,其優美的樹形還...

  • 榴蓮的營養價值

    榴蓮的營養價值

    食材簡介:榴蓮,又稱韶子、麝香貓果、金枕頭等,屬木棉科熱帶落葉喬木。原產於東印度和馬來西亞,後來傳入菲律賓、泰國、越南等地,中國海南也有少量栽種。榴蓮花色淡黃,果實有足球大小,果皮堅硬,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉...

  • 芒果的營養價值有哪些

    芒果的營養價值有哪些

    芒果的營養價值:1.具有清腸胃的功效;2.抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用;3.美化肌膚。芒果中的維生素可以起到滋潤肌膚的作用;4.防治高血壓、動脈硬化;5.防治便祕。芒果中含有大量...

  • 鴨蛋的營養價值

    鴨蛋的營養價值

    食材簡介:鴨蛋,又稱鴨卵、青皮,鴨春等,為鴨科動物鴨子所產的卵,由蛋殼、殼膜、氣室、蛋白、蛋黃等多個部分組成。選購鴨蛋時,可以握住鴨蛋左右搖晃,不發出聲音的就是好鴨蛋。鴨蛋宜放入冰箱保存,放置時注意大頭朝上,小頭在下,這...

  • 豬蹄的營養價值

    豬蹄的營養價值

    食材簡介:豬蹄,又稱豬腳、豬手、豬蹄爪等,是豬的腳部和小腿。豬蹄在唐朝時常被當做禮物送給考生,寓意金榜題名。豬蹄是豬身上經常常被人食用的部位,所以在挑選時應注意,避免購買顏色發白、個頭過大、腳趾處分開並有脱落痕跡...

  • 榴蓮的營養價值有哪些

    榴蓮的營養價值有哪些

    在市面上看到的榴蓮,味道是很濃烈的,而且榴蓮的價格也是較高的,一個榴蓮就已經很貴了,但仍有很多人購買榴蓮,人們都會説榴蓮的營養價值是很高的,才會現在購買榴蓮吃,那麼榴蓮的營養價值有哪些呢?1、榴蓮的營養價值很高,它含有...

  • 藕帶的營養價值

    藕帶的營養價值

    食材簡介:藕帶,又稱藕鞭、藕絲菜、藕苗等,是蓮的幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。藕帶生長過程極快,十多天就能長成筷子大小,其顏色主要為白色、黃色和粉黃色。藕帶與蓮藕為同源器官,條件適宜時,藕帶膨脹後就會...

  • 雪蓮果的營養價值

    雪蓮果的營養價值

    食材簡介:雪蓮果,又稱雪蓮薯、菊薯、萬根苕等,原產於南美洲的安地斯山脈,生長於地下,俗稱“地下水果”。雪蓮果屬於菊科,葵花屬植物,口感像水梨,汁多而晶瑩剔透。營養功效:雪蓮果含有大量的水溶性纖維以及20多種人體必須的氨...

  • 尖椒的營養價值

    尖椒的營養價值

    食材簡介:尖椒,又稱辣椒、青椒,是一種茄科、辣椒屬的植物,果實通常呈圓錐形或長圓形。辣椒原產於南美洲熱帶,明代傳入我國,以四川、湖南、湖北產量最多。墨西哥人將辣椒視為國食,印度人稱辣椒為“紅色牛排”。營養功效:尖椒營...

  • 河豚的營養價值

    河豚的營養價值

    食材簡介:河豚,又稱氣泡魚、吹肚魚、氣鼓魚等,為硬骨魚綱魨科魚類的統稱,自古以來中國食用的河豚皆生息於河中,因捕獲出水時發出類似豬叫的唧唧聲而得名河"豚",河魨體呈圓筒形,有氣囊,遇到危險時會吸氣膨脹,一般體長在25—35...

  • 蓮霧的營養價值有哪些

    蓮霧的營養價值有哪些

    蓮霧含有豐富的維生素C、蛋白質、有機酸、糖類以及多種微量元素,具有潤肺止咳、除痰涼血、消暑解渴、清熱解酒、利尿、寧心安神等功效與作用。除此之外,蓮霧的果實可治療多種疾病,台灣民間有“吃蓮霧清肺火”的説法。蓮...

  • 牡蠣的營養價值

    牡蠣的營養價值

    食材簡介:牡蠣,又稱蠣黃、海蠣子。屬牡蠣科和燕蛤科,是雙殼類軟體動物,主要分佈於温帶和熱帶各大洋沿岸水域。在我國分佈很廣,北起鴨綠江,南至海南島。此外,沿海皆可產蠔,以鹹淡水交界所產牡蠣最為肥美。牡蠣有兩個貝殼,一個小...

  • 洋葱的營養價值

    洋葱的營養價值

    食材簡介:洋葱,又名球葱、圓葱、玉葱等。原產於中亞和西亞地區,西漢時由張騫從西域帶回,現已分佈於世界各地。洋葱葉鞘肥厚呈鱗片狀,表面有蠟質,根莖外面包着一層薄薄的皮,裏面是白色或者淡黃色的肉。在國外洋葱還有“菜中皇...

  • 鮑魚的營養價值

    鮑魚的營養價值

    食材簡介:鮑魚,又名海耳、鰒魚、九孔螺,傳説鮑魚是因為深受鮑叔牙喜愛而得名。鮑魚名雖然為魚,實則並不是魚,它屬於腹足綱、鮑科的單殼海生貝類,因其形狀和人的耳朵相似,所以也稱“海耳”。鮑魚通常生長在水温較低的海底,公認...

  • 酸奶的營養價值

    酸奶的營養價值

    食材簡介:酸奶,又稱乳酪、發酵乳、優酪乳等,是以鮮牛奶、白糖、全脂乳粉、水為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶混合物中添加有益菌,發酵後再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬...

  • 梨的營養價值

    梨的營養價值

    食材簡介:梨,又稱梨子、香梨、白梨等,多年生落葉喬木,葉子呈卵形,花多為白色,常見的梨顏色為外皮金黃色或暖黃色,果肉為通亮白色。梨的種類繁多,常見的主要分為秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種不同系統。營養功效:梨含有豐富的葡...