牡蠣開口是因為什麼

牡蠣是一種海鮮產品，味道鮮美可口，營養豐富，適合大多數人食用，但是牡蠣開口是因為什麼呢？

1、牡蠣缺水導致氧氣不夠，會微微張開殼吸氧，一般剛剛開始開口的時候還是存活的，但是缺水時間過長的話就會死亡。

2、牡蠣保存不當的話，很容易出現死亡的情況，一般死亡的牡蠣也會開口。

以上就是給各位帶來的關於牡蠣開口是因為什麼的全部內容了。