手抓餅蝴蝶酥的做法

步驟1

所需食材：手抓餅1個、雞蛋1個、小麥麪粉適量。所需調料：白砂糖10克。

步驟2

菜板撒上面粉，放入手抓餅皮，撒上白砂糖。

步驟3

用擀麪杖擀緊。

步驟4

再從兩邊捲起。

步驟5

切成小塊。

步驟6

放入烤盤中。

步驟7

刷上一層蛋黃液，撒上白砂糖，放入烤箱。

步驟8

上下火180度烤15分鐘，取出即可食用。