紅薯要蒸多久才熟

番薯（學名：Ipomoea batatas(L。) Lam。）別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平卧或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，無毛，那麼紅薯要蒸多久才熟呢？

1、推薦用蒸鍋蒸，蒸鍋隔水蒸出來的紅薯口感比較好，能夠很好的保留紅薯的清香味。

2、一般蒸15~20分鐘就可以熟了，蒸完後不要立即打開，可以在鍋裏悶兩三分鐘確保完全熟透，然後再打開鍋蓋留就可以啦。

3、觀察一下，有沒有放太久，不新鮮了。這個從表面很容易看的出來，放久的紅薯顏色很暗，看起來有點乾癟癟的沒有水分。而且表皮粗糙的也不好。

關於紅薯要蒸多久才熟內容的介紹就到這了。