電飯煲蒸紅薯要蒸多久才熟
紅薯是很多人都喜歡吃的食物,而一般購買回來的紅薯,清洗後放進電飯煲煮就可以了,但大部分對於煮紅薯時間不瞭解,那電飯煲蒸紅薯要蒸多久才熟呢?
1、電飯煲蒸紅薯需要25分鐘左右即可熟透,可以用筷子從紅薯的表面插入,若紅薯很輕鬆的被插透,則説明紅薯已經蒸熟,若紅薯中間還存在硬心,需要繼續蒸5分鐘左右。
2、用電飯煲蒸紅薯時,最好保留紅薯皮,避免氧化變色。若紅薯沒有表皮的覆蓋,容易讓水分進入紅薯中,稀釋其中的糖分,這樣蒸出來的紅薯的香甜度會降低。
3、若想在短時間內,將紅薯快速蒸熟,可以切成塊狀,放入微波爐裏高火加熱5分鐘左右,就能讓紅薯熟透。還可以放入高壓鍋中蒸12分鐘左右即可蒸熟。
綜上所知,電飯煲蒸紅薯需要25分鐘左右,如果紅薯太大的話,可以適當延長蒸煮的時間。
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