燉好的燕窩可以放冰箱多久

燕窩是滋補佳品，其具有美容養顏、提高免疫力等多種作用，但有時候燕窩燉多了吃不完就得放冰箱保持，那燉好的燕窩可以放冰箱多久呢？

1、冰箱温度要控制在六到八度左右，否則燕窩容易變質，而且燕窩在放入冰箱保存的過程中，會逐漸融化，導致營養價值降低，口感變差，最好儘快食用完。

2、燉好的燕窩放入冰箱保存時，要將其裝在高温消毒後的乾燥器皿中，並使用保鮮膜將器皿口密封包裹，然後蓋上蓋子，減少燕窩與氧氣接觸，然後將其放入冰箱的冷藏區域即可。

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