凍魚怎麼解凍快還新鮮

很多人都喜歡吃魚，但是因為工作時間等原因無法隨時買到新鮮的魚，於是有的人就提前把魚買好，放在冰箱中冷凍起來，吃的時候拿出來解凍。那麼凍魚怎麼解凍快還新鮮呢？

1、食鹽加檸檬汁解凍法：選取大小合適的盆子，放入足夠量的自來水，然後在水中加入一勺食鹽，再滴入檸檬汁，混合均勻。

2、食鹽加檸檬汁解凍法：把剛才冰箱拿出來的凍魚完全放入水中，改好蓋子，等待10分鐘左右就可以解凍完成。加鹽的目的是為了快速解凍，加檸檬汁的目的是為了能夠去除魚本身的腥氣，用這種方式解凍的魚，口感非常的好吃。

3、微波爐解凍法：將凍魚拿出來後，放在一個不漏水的磁盤上，放入微波爐中，開啟微波爐的解凍檔位，大概3分鐘左右就可以完全解凍。

4、白醋解凍法：選取大小合適的盆子，放入足夠量的自來水，然後加入50-100毫升的白醋，將凍魚完全沒入水中。耐心等待半個小時左右，就能完全的解凍，而且魚肉的口感也非常好吃，與新鮮的魚相差不大。

以上就是給各位帶來的關於凍魚怎麼解凍快還新鮮的全部內容了。