醃好的魚可以放冰箱嗎

臘魚在生活中十分常見，因其製作簡單且儲存時間長久，因而備受人們喜愛，常被人們應用在飲食中，尤其南方地區。但很多人在製作臘魚的時候卻總糾結能不能把他放在冰箱裏。那麼醃好的魚可以放冰箱嗎？

1、但如果存放的時間超過三個月，你最好不要吃。雖然冰箱裏面的温度很低，但久而久之會有很多細菌生長，而且是肉。

2、醃魚放在冷凍，放幾個月都沒問題，可以吃，不過最好不要放那麼長時間，主要是因為醃製的原因。但畢竟是加工過的魚建議還是在一週之內吃掉要不然時間久了就會破壞食物的營養。

3、魚塊醃好後是放冷凍的、此外如果怕腐蝕冰箱內襯，可以用塑料袋包裝，然後找個塑料盒子裝着。這樣保存時間加長3倍，不會影響口感。當然了，時間太長，什麼東西的品質都會下降。

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