新鮮藍莓怎麼挑選
藍莓是一種營養價值很不錯的水果,受到許多人的喜愛,藍莓的顏色比較有特點,是深藍的,看起來比較神祕,藍莓可以和很多其他的水果搭配吃,味道營養更加豐富,藍莓的表面還有有層白霜,一般是可以吃的,那麼新鮮藍莓怎麼挑選呢?
1、看藍莓的顏色:大家挑選藍莓時,可以看藍莓的顏色,它是一種深藍的果實,顏色比較柔和,另外在購買時還要用紙擦一下藍藍的表皮,如果紙上的顏色殘留,就説明這種藍莓是染色的劣質藍莓,是不建議購買和食用的。
2、看藍莓的外表:夏季挑選藍莓時,也可以看藍莓的外表,質量好的藍莓比較圓潤,而且大小也比較均勻,表皮也很細滑用手摸時沒有黏手的感覺。如果藍莓個頭大小不一,而且表面比較粗糙,則説明這些藍莓的質量並不好,不宜購買和食用。
3、憑手感挑選藍莓:夏季購買藍莓時,可以憑手感去挑選,挑選的時候,可以用手捏一捏,如果藍莓比較結實,有適度的韌性,説明藍莓的質量不錯,如果藍莓太軟,就説明藍莓已經熟過了,如果它的果肉也比較乾沒有韌性,則説明這種藍莓存放時間太長,一點也不新鮮了,是不宜適合大家購買和食用的。
以上就是小編給大家介紹了新鮮藍莓挑選方法,希望對大家有所幫助。
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