餅乾的做法是什麼
餅乾,是很多人都喜歡吃的一種零食,而相信很多人都喜歡在外面購買,其實在家裏一樣可以製作美味的餅乾,那麼餅乾的做法是什麼呢?
1、黃油要先把它化開哦。黃油、色拉油、細白糖混合,攪拌均勻。
2、加入麪粉和小蘇打,揉成粉團。
3、現在可以做餅乾了。最偷賴的方法:烤盤上墊一張烘焙用油紙備用,把餅乾粉平鋪在油紙上,用手壓平,儘量厚度均勻點。差不多4毫米左右就可以了,厚度和烤的時間相關,要厚點也可以的。然後用刀輕輕的切成小方格。再一塊一塊排入烤盤。要是有耐性,就用餅乾模一個一印當然很漂亮。
4、烤箱預熱。做好後放烤箱,一般是170度烤,差不多5-10分鐘,因為每個烤箱和實際温度不同,餅乾的成型大小厚度不同,所以烤的時間沒有一定的數。
以上就是給各位帶來的關於餅乾的做法是什麼的全部內容了。
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