酷知吧

位置:首頁 > 特色美食 > 

南瓜紅棗銀耳做法

步驟1

準備食材:老南瓜200克、紅棗8個、銀耳50克、冰糖10克、桂花醬3克。

南瓜紅棗銀耳怎麼蒸  南瓜紅棗銀耳做法

步驟2

老南瓜去皮去瓤洗淨切塊。

南瓜紅棗銀耳怎麼蒸  南瓜紅棗銀耳做法 第2張

步驟3

2顆紅棗對半切開;剩下的紅棗切小丁。

南瓜紅棗銀耳怎麼蒸  南瓜紅棗銀耳做法 第3張

步驟4

銀耳放入温水中泡發。

南瓜紅棗銀耳怎麼蒸  南瓜紅棗銀耳做法 第4張

步驟5

洗淨撕成小朵。

南瓜紅棗銀耳怎麼蒸  南瓜紅棗銀耳做法 第5張

步驟6

將三分之二的銀耳放入盤底,撒上紅棗丁、一半冰糖,再放上南瓜,再鋪上銀耳,放上對半切開的紅棗,撒上剩下的冰糖。

南瓜紅棗銀耳怎麼蒸  南瓜紅棗銀耳做法 第6張

步驟7

鍋中放入南瓜蒸20分鐘。

南瓜紅棗銀耳怎麼蒸  南瓜紅棗銀耳做法 第7張

步驟8

淋上桂花醬燜1分鐘。

南瓜紅棗銀耳怎麼蒸  南瓜紅棗銀耳做法 第8張

步驟9

出鍋。

南瓜紅棗銀耳怎麼蒸  南瓜紅棗銀耳做法 第9張

標籤:紅棗 南瓜