怎麼做銀耳紅棗湯

步驟1

準備食材：銀耳40克、紅棗30克、蓮子15克、冰糖15克。

步驟2

先將銀耳放入水中，浸泡30分鐘。

步驟3

然後將銀耳去蒂，撕成小朵。

步驟4

鍋中燒水，將銀耳放入鍋內，加入蓮子紅棗，用中火燉30分鐘。

步驟5

最後加入冰糖，攪拌均勻。

步驟6

繼續燉5分鐘後，盛出即可。