7分熟牛排煎幾分鐘

在家煎牛排是件很有“幸福性價比”的事。比如過年過節的，比起外出排隊吃飯，完全可以在家動手吃一頓燭光晚餐，備點紅酒，搗鼓個色拉，煎塊牛排，準備個蛋糕。不難學，耗時短，又充滿情調和儀式感。那麼7分熟牛排煎幾分鍾呢？

1、七分熟的牛排要先放黃油正面煎個一分鐘，再翻面煎一分鐘。

2、然後再翻回正面煎五分鐘，之後再翻一面煎五分鐘，這樣七分熟的牛排就煎好了。

3、一分熟的牛排可以看到血汁，九分熟的牛排已經差不多完全熟透，七分熟的牛排趨向全熟，但是口感沒有一分熟的血腥，也沒有九分熟的乾硬，而是比較有嚼勁還多汁。

以上就是對於7分熟牛排煎幾分鐘的全部內容。