倭瓜怎麼做

秋天東北的倭瓜最好吃，燉着吃甜又沙，乾脆不吃飯了，營養也不錯。東北的倭瓜屬於乾性的水份很少，適合做麪食的配料和餡料等等。那麼倭瓜怎麼做呢？

1、新鮮的倭瓜洗淨去處瓤。

2、切成小塊按照個人的喜好切。

3、油熱下蒜瓣花椒爆鍋。

4、倭瓜下鍋翻炒。

5、把倭瓜炒的外皮變色加適量的水上鍋蓋。

6、小火慢燉大約15分鐘左右湯收了加鹽出鍋。

以上就是給各位帶來的關於倭瓜怎麼做的全部內容了。